Vinné sklepy Lechovice spojují moderní vinařství a letitou tradici. Příznivá poloha vinic nabízí hrozny vysoké kvality a ve spojení s dlouholetou zkušeností posunuje dnes vinařství k předním výrobcům tichých vín i celé řady sektů vyráběných tradičním kvašení v láhvi. Pro své příznivce realizují pravidelně vinařské akce, prodej vín z vlastních prodejen i moderním e-shopem.
Pálava byla vyšlechtěna Ing. Josefem Veverkou křížením odrůd Tramín červený a Müller Thurgau. Asi nejlepších výsledků dosahuje především v Mikulovské podoblasti, v okolí obcí Perná, Pavlov nebo Bulhary, dále pak v Lechovicích, Popicích nebo Čejkovicích. Pálava je často automaticky vnímána jako víno sladké, tedy s vyšším zbytkovým cukrem, ale zdaleka to není pravidlo. Právě v suché verzi objevíme kouzlo a krásu téhle odrůdy.
Vinařské novinky do schránky