Pro vinaře

Soutěž, výstava vín

Akce v zahraničí

Kurzy a přednášky

Degustace a ochutnávky

Vinařská slavnost

Veletrh

Jiná akce

Služby otevřených sklepů

V tomto posledn&iacute;m kole hodnocen&iacute; posuzovaly odborn&eacute; komise 400 finalistů, kteř&iacute; vze&scaron;li z hodnocen&iacute; předchoz&iacute;ch kol. V&iacute;tězn&eacute; v&iacute;no Chardonnay barrique, EGO No. 79, 2019, v&yacute;běr z hroznů ze Z&aacute;meck&eacute;ho vinařstv&iacute; Bzenec se tak tř&iacute;kolov&yacute;m syst&eacute;mem hodnocen&iacute; propracovalo k titulu absolutn&iacute;ho &scaron;ampiona v konkurenci 2402 v&iacute;n, a stalo se tak po pr&aacute;vu nejlep&scaron;&iacute;m v&iacute;nem Česk&eacute; republiky pro rok 2022.
&bdquo;V&iacute;no m&aacute; n&aacute;dhernou zlatožlutou barvu se zelen&yacute;mi odlesky. Vůně je pln&aacute; žlut&eacute;ho ovoce, medu, rozinek a podpořen&aacute; vanilkou. V&nbsp;chuti je zejm&eacute;na kulat&eacute;, kr&aacute;sně hebk&eacute; a &scaron;irok&eacute; s&nbsp;t&oacute;ny vanilky a jemně pražen&eacute;ho oř&iacute;&scaron;ku. V&iacute;no poch&aacute;z&iacute; ze slov&aacute;ck&eacute; vinařsk&eacute; podoblasti, z&nbsp;ikonick&eacute; tratě Kl&iacute;nky v&nbsp;obci Vracov. Tato trať vinařstv&iacute; přinesla &Scaron;ampiona Salonu v&iacute;n ČR už pop&aacute;t&eacute;,&ldquo; přibl&iacute;žil nejlep&scaron;&iacute; v&iacute;no Česk&eacute; republiky Ing. Bořek Svoboda, ředitel Z&aacute;meck&eacute;ho vinařstv&iacute; Bzenec.
<blockquote>
 V&iacute;tězn&eacute; Chardonnay poch&aacute;z&iacute; z&nbsp;vinařsk&eacute; oblasti Morava, slov&aacute;ck&eacute; Podoblasti, vinařsk&eacute; obce Vracov a viničn&iacute; trati Kl&iacute;nky.
</blockquote>
V&iacute;tězn&eacute; Chardonnay poch&aacute;z&iacute; z&nbsp;vinařsk&eacute; oblasti Morava, slov&aacute;ck&eacute; Podoblasti, vinařsk&eacute; obce Vracov a viničn&iacute; trati Kl&iacute;nky.
&nbsp;Na přelom ledna a &uacute;nora 2022 proběhne vyhl&aacute;&scaron;en&iacute;, a d&aacute;-li situace, tak&eacute; slavnostn&iacute; před&aacute;n&iacute; diplomů v&iacute;tězům jednotliv&yacute;ch kategori&iacute;, nejlep&scaron;&iacute; kolekci ročn&iacute;ku a medailistům. Na vyhl&aacute;&scaron;en&iacute; v&yacute;sledků pak př&iacute;mo nav&aacute;že otevřen&iacute; nov&eacute;ho ročn&iacute;ku degustačn&iacute; expozice Salonu v&iacute;n 2022. Podm&iacute;nky a term&iacute;ny budou upřesněny.

&bdquo;Jakkoli i leto&scaron;n&iacute; fin&aacute;lov&eacute; kolo Salonu v&iacute;n &ndash; n&aacute;rodn&iacute; soutěže v&iacute;n proběhlo ve st&iacute;nu epidemie, dobr&aacute; věc se opět podařila, a na&scaron;i vinaři se dočkali posouzen&iacute; sv&yacute;ch v&iacute;n nejlep&scaron;&iacute;mi profesion&aacute;ln&iacute;mi degust&aacute;tory v&nbsp;zemi,&ldquo; neskr&yacute;val radost z&nbsp;dal&scaron;&iacute;ho &uacute;spě&scaron;n&eacute;ho ročn&iacute;ku Ing. Pavel Kr&scaron;ka, ředitel poř&aacute;daj&iacute;c&iacute;ho N&aacute;rodn&iacute;ho vinařsk&eacute;ho centra, a dodal: &bdquo;r&eacute;va roste a plod&iacute; bez ohledu na lidsk&eacute; starosti, a proto ani vinaři neztr&aacute;cej&iacute; na el&aacute;nu při v&yacute;robě sv&yacute;ch v&yacute;jimečn&yacute;ch v&iacute;n. I přes v&scaron;echny obt&iacute;že posledn&iacute;ch dvou let na aktu&aacute;ln&iacute;m ročn&iacute;ku vid&iacute;me, jak se cel&yacute; vinařsk&yacute; obor neust&aacute;le posouv&aacute; kupředu a kvalita moravsk&yacute;ch a česk&yacute;ch v&iacute;n roste s&nbsp;n&iacute;m. Bylo to vidět i hodnocen&iacute; v&iacute;n v &bdquo;superkomisi&ldquo; pro v&yacute;běr &scaron;ampiona, kdy hodnocen&iacute; na prvn&iacute;ch m&iacute;stech byly velmi mal&eacute;&ldquo;.
<blockquote>
 Salon v&iacute;n &ndash; n&aacute;rodn&iacute; soutěž v&iacute;n 2022
</blockquote>
<h3>Salon v&iacute;n &ndash; n&aacute;rodn&iacute; soutěž v&iacute;n 2022</h3>
Soutěž, kter&aacute; letos dospěla do sv&eacute;ho už 22. ročn&iacute;ku, se v průběhu let vyv&iacute;jela, až se ust&aacute;lila na trojkolov&eacute;m syst&eacute;mu hodnocen&iacute;. Prvn&iacute; f&aacute;ze hodnocen&iacute; prob&iacute;h&aacute; obvykle v&nbsp;letn&iacute;ch měs&iacute;c&iacute;ch v jednotliv&yacute;ch moravsk&yacute;ch vinařsk&yacute;ch podoblastech (Znojemsk&aacute;, Mikulovsk&aacute;, Velkopavlovick&aacute;, Slov&aacute;ck&aacute;) a ve vinařsk&eacute; oblasti Čechy. Jde o nominačn&iacute; kola N&aacute;rodn&iacute; soutěže v&iacute;n, tedy prvn&iacute;ho stupně na&scaron;&iacute; největ&scaron;&iacute; a nejvy&scaron;&scaron;&iacute; soutěže v&iacute;n. N&aacute;sleduje 1. už celost&aacute;tn&iacute; kolo Salonu v&iacute;n &ndash; n&aacute;rodn&iacute; soutěže, z&nbsp;něhož postupuje 400 finalistů, a cel&aacute; soutěž vrchol&iacute; 2. fin&aacute;lov&yacute;m kolem a v&yacute;běrem absolutn&iacute;ch v&iacute;tězů.
&Scaron;ampion a každ&yacute; držitel titulu Zlat&aacute; medaile Salon v&iacute;n 2022 tak mus&iacute; postupně proj&iacute;t třemi koly profesion&aacute;ln&iacute;ho hodnocen&iacute; držiteli mezin&aacute;rodn&iacute;ch degustačn&iacute;ch zkou&scaron;ek dle evropsk&yacute;ch ISO norem, což zaručuje objektivitu a vysokou &uacute;roveň cel&eacute; soutěže. I d&iacute;ky tomu je Salon v&iacute;n &ndash; n&aacute;rodn&iacute; soutěž v&iacute;n v&yacute;kladn&iacute; skř&iacute;n&iacute; česk&eacute;ho a moravsk&eacute;ho vinařstv&iacute; a titul &Scaron;ampiona je nejvy&scaron;&scaron;&iacute; dosažitelnou metou pro v&iacute;no v Česk&eacute; republice. Prestižn&iacute; oceněn&iacute; zlat&yacute;mi a stř&iacute;brn&yacute;mi medailemi Salonu v&iacute;n &ndash; n&aacute;rodn&iacute; soutěže v&iacute;n jsou pak nezpochybnitelnou garanc&iacute; nejvy&scaron;&scaron;&iacute; možn&eacute; kvality v&iacute;n.
Kromě 100 nejlep&scaron;&iacute;ch v&iacute;n, oceněn&yacute;ch dle statutu Zlatou medail&iacute; Salonu v&iacute;n ČR 2022 uděl&iacute; komise tak&eacute; stř&iacute;brn&eacute; medaile (u v&iacute;n, kter&aacute; postoupila do druh&eacute;ho kola hodnocen&iacute; a z&iacute;skala min. 84 bodů). Celkov&yacute; počet udělen&yacute;ch medail&iacute; je limitov&aacute;n na max. 30 % z počtu v&iacute;n, přihl&aacute;&scaron;en&yacute;ch do prvn&iacute;ho kola.
Na vlastn&iacute; soutěž navazuje od &uacute;nora n&aacute;sleduj&iacute;c&iacute;ho roku Salon v&iacute;n coby celoročn&iacute; degustačn&iacute; expozice nejlep&scaron;&iacute;ch sta v&iacute;n. Zde je možn&eacute; prostřednictv&iacute;m několika typů degustačn&iacute;ch programů, včetně tzv. &bdquo;voln&eacute; degustace&ldquo;, programů ř&iacute;zen&yacute;ch sommelierem a individu&aacute;ln&iacute; degustace z prezentačn&iacute;ho automatu, ochutnat nejlep&scaron;&iacute; v&iacute;na pro dan&yacute; rok.
V&iacute;ce na <a href="http://www.salonvin.cz">www.salonvin.cz</a>, <a href="http://www.narodnisoutezvin.cz">www.narodnisoutezvin.cz</a>

TZ - Nejlepším vínem České republiky pro rok 2022  se stalo Chardonnay barrique, EGO No. 97, 2019, výběr z hroznů ze Zámeckého vinařství Bzenec

Nejlepším vínem České republiky pro rok 2022  se stalo Chardonnay barrique, EGO No. 79, 2019, výběr z hroznů ze Zámeckého vinařství Bzenec

<h4>Kalend&aacute;ř vinařsk&yacute;ch akc&iacute; 2022</h4>
Vinařsk&yacute; fond a N&aacute;rodn&iacute; vinařsk&eacute; centrum ž&aacute;d&aacute; zdvořile v&scaron;echny pořadatele vinařsk&yacute;ch akc&iacute;, aby zadali sv&eacute; v&yacute;stavy, ko&scaron;ty v&iacute;n, vinařsk&eacute; slavnosti, ochutn&aacute;vky, otevřen&eacute; sklepy a dal&scaron;&iacute; akce spojen&eacute; s tuzemsk&yacute;mi v&iacute;ny a vinařskou turistikou na rok 2022 do Kalend&aacute;ře vinařsk&yacute;ch akc&iacute;. Posledn&iacute; term&iacute;n, kdy lze garantovat prezentaci akce v ti&scaron;těn&eacute; verzi nejkomplexněj&scaron;&iacute;ho a největ&scaron;&iacute;ho vinařsk&eacute;ho kalend&aacute;ře akc&iacute;, je datum 21. listopadu 2021.&nbsp;Př&iacute;m&yacute; odkaz do kalend&aacute;ře akc&iacute;&nbsp;<a href="https://www.vinazmoravyvinazcech.cz/cs/kalendar-akci" target="_blank">zde.</a>&nbsp;
<h4>Služby otevřen&yacute;ch sklepů</h4>
S rostouc&iacute; nab&iacute;dkou dlouhodobě otevřen&yacute;ch sklepů v&nbsp;obc&iacute;ch věnujeme t&eacute;to službě zvl&aacute;&scaron;tn&iacute; pozornost, protože je velmi důležit&aacute; pro nab&iacute;dku v&iacute;na vinařsk&yacute;m turistům v&nbsp;jednotliv&yacute;ch obc&iacute;ch. Akce budou m&iacute;t v&nbsp;ti&scaron;těn&eacute;m kalend&aacute;ři vlastn&iacute; prostor. Pro zveřejněn&iacute; je akci nutn&eacute; zadat přes&nbsp;<a href="https://www.vinazmoravyvinazcech.cz/cs/kalendar-akci" target="_blank">Kalend&aacute;ř akc&iacute;</a>&nbsp;na webu&nbsp;<a href="https://www.vinazmoravyvinazcech.cz/" target="_blank">www.vinazmoravyvinazcech.cz</a>.
Pro vytvořen&iacute; a&nbsp;přijmut&iacute; akce do nov&eacute; sekce &bdquo;Služby otevřen&yacute;ch sklepů&ldquo; je nutn&eacute; splnit n&aacute;sleduj&iacute;c&iacute; podm&iacute;nky:
<ul>
 <li>akce se kon&aacute; ve vinařsk&eacute; obci ČR dle z&aacute;kona o&nbsp;vinařstv&iacute; a&nbsp;vinohradnictv&iacute;</li>
 <li>pořadatelem vinařsk&eacute; akce je obec nebo pr&aacute;vně podložen&aacute; forma sdružen&iacute; vinařů</li>
 <li>do služby mus&iacute; b&yacute;t zapojeno minim&aacute;lně 6&nbsp;sklepů v&nbsp;obci</li>
 <li>provoz minim&aacute;lně 2&nbsp;měs&iacute;ce v&nbsp;kuse a&nbsp;vždy minim&aacute;lně 1&nbsp;sklep v&nbsp;p&aacute;tek, sobotu a&nbsp;neděli v&nbsp;pevně stanovenou dobu bez nutnosti objedn&aacute;n&iacute;, ve zbytku t&yacute;dne umožnit n&aacute;v&scaron;těvu po předchoz&iacute; objedn&aacute;vce</li>
 <li>zadavatel mus&iacute; zn&aacute;t před zad&aacute;n&iacute;m term&iacute;n otevřen&yacute;ch sklepů od &ndash; do a&nbsp;seznam z&uacute;častněn&yacute;ch vinařů vč. kontaktů na ně</li>
</ul>
<h4>Využit&iacute; prezentace formou placen&eacute; inzerce</h4>
Posledn&iacute;m ze způsobů, jak se nejen zviditelnit je inzertn&iacute; nab&iacute;dka v&nbsp;edici Krajem v&iacute;na. Pen&iacute;ze z&iacute;skan&eacute; z&nbsp;inzerce jsou n&aacute;sledně použity na aktivity projektu vinařsk&eacute; turistiky. Nab&iacute;dku s&nbsp;objedn&aacute;vkou naleznete jako soubory ke stažen&iacute; pod aktualitou.&nbsp;
Věř&iacute;me, že se budete r&aacute;di pod&iacute;let na př&iacute;pravě propagačn&iacute;ch materi&aacute;lů o vinařsk&eacute; turistice na jižn&iacute; Moravě a v Čech&aacute;ch a že vydan&eacute; materi&aacute;ly budou dobře sloužit va&scaron;&iacute; propagaci.
Dal&scaron;&iacute; potřebn&eacute; informace v&aacute;m poskytne:
Petr Gond&aacute;&scaron; manažer projektu Podpora a propagace vinařsk&eacute; turistiky na jinžn&iacute; Moravě a v Čech&aacute;ch <a href="mailto:petr.gondas@vinarskecentrum.cz">petr.gondas@vinarskecentrum.cz</a> tel.: 602&nbsp;470&nbsp;261

Nabídka inzerce 2022

Kalendář vinařských akcí 2021

Objednávkový formulář

!!! Tištěný Kalendář vinařských akcí 2022 poslední výzva !!!

Pro jistotu je vhodn&eacute; uv&eacute;st, že v&nbsp;porotě nebyl nikdo z&nbsp;ČR ani SR. Celkem bylo uděleno 37 velk&yacute;ch zlat&yacute;ch medail&iacute;, d&aacute;le 174 zlat&yacute;ch a 178 stř&iacute;brn&yacute;ch medail&iacute;.
Nejvy&scaron;&scaron;&iacute; hodnocen&iacute; v&nbsp;soutěži, 98 bodů, z&iacute;skala tři b&iacute;l&aacute; v&iacute;na a dvě v&iacute;na &bdquo;desertn&iacute;&ldquo;. Ze tř&iacute; b&iacute;l&yacute;ch v&iacute;n byla dvě odrůdy Rinot z&nbsp;ČR (Vinselekt Michlovsk&yacute;) a jedno odrůdy Souvignier gris z&nbsp;Rakouska. Desertn&iacute; v&iacute;na byla z&nbsp;odrůd Bronner + Solaris (It&aacute;lie) a ledov&eacute; v&iacute;no odrůdy Souvignier gris (Německo). V červen&yacute;ch v&iacute;nech se podnik V&iacute;no Hladk&yacute; ze Slovenska se vzorkem Prior 2020 s&nbsp;velkou zlatou medail&iacute; um&iacute;stil na třet&iacute;m m&iacute;stě s&nbsp;96 body.
Z&nbsp;udělen&yacute;ch 37 velk&yacute;ch zlat&yacute;ch medail&iacute; zůstalo 15 v&nbsp;Německu, pět putovalo do &Scaron;v&yacute;carska, po čtyřech do Česka a Rakouska, tři do It&aacute;lie, po dvou do Polska a D&aacute;nska a po jedn&eacute; obdrželo Slovensko a Bulharsko.
K&nbsp;nejčastěj&scaron;&iacute;m &uacute;častn&iacute;kům soutěže patřily n&aacute;sleduj&iacute;c&iacute; odrůdy: Solaris (59), Johanniter (49), Souvignier gris (48), Cabernet blanc (33), Regent (31), kter&yacute; je v&nbsp;Německu st&aacute;le je&scaron;tě nejroz&scaron;&iacute;řeněj&scaron;&iacute; PIWI odrůdou, d&aacute;le pak Muscaris a Cabernet Cortis (po 18), Bronner (16), Sauvignac (14) a Cabernet Jura (10).
PIWI odrůdy (z německ&eacute;ho &bdquo;pilzwiderstandsf&auml;hige Rebsorten&ldquo;) je zkratka pro označen&iacute; skupiny odrůd r&eacute;vy vinn&eacute; odoln&yacute;ch proti houbov&yacute;m chorob&aacute;m. Synonymem pro tyto odrůdy je tak&eacute; interspecifick&aacute;, rezistentn&iacute; či hybridn&iacute; odrůda. Odrůdy jsou vhodn&eacute; pro v&yacute;robu kvalitn&iacute;ch hroznů a v&iacute;n v podm&iacute;nk&aacute;ch biologick&eacute;ho vinohradnictv&iacute; a biov&iacute;n (zdroj: Wikipedie)
Tab. 1: Um&iacute;stěn&iacute; vzorků v&iacute;n &uacute;častn&iacute;ků z&nbsp;Česka a Slovenska
<table>
 <tbody>
 <tr>
 <td>
 Body
 </td>
 <td>
 Druh medaile
 </td>
 <td>
 Vinařstv&iacute;
 </td>
 <td>
 V&iacute;no
 </td>
 </tr>
 <tr>
 <td>
 Červen&aacute; v&iacute;na
 </td>
 </tr>
 <tr>
 <td>
 96
 </td>
 <td>
 velk&aacute; zlat&aacute;
 </td>
 <td>
 V&iacute;no Hladk&yacute;; SR
 </td>
 <td>
 Prior 2020
 </td>
 </tr>
 <tr>
 <td>
 93
 </td>
 <td>
 zlat&aacute;
 </td>
 <td>
 V&iacute;no Hladk&yacute;; SR
 </td>
 <td>
 Laurot 2019
 </td>
 </tr>
 <tr>
 <td>
 93
 </td>
 <td>
 zlat&aacute;
 </td>
 <td>
 Vinselekt Michlovsk&yacute;, a.s.; ČR
 </td>
 <td>
 Laurot 2018 MZV Reserva &ndash; vegan
 </td>
 </tr>
 <tr>
 <td>
 92
 </td>
 <td>
 zlat&aacute;
 </td>
 <td>
 Ing. Ladislav Esterka; ČR
 </td>
 <td>
 Regent 2016 barrique MZV
 </td>
 </tr>
 <tr>
 <td>
 91
 </td>
 <td>
 zlat&aacute;
 </td>
 <td>
 Vinselekt Michlovsk&yacute;, a.s.; ČR
 </td>
 <td>
 Laurot 2018 pozdn&iacute; sběr
 </td>
 </tr>
 <tr>
 <td>
 89
 </td>
 <td>
 stř&iacute;brn&aacute;
 </td>
 <td>
 Vinselekt Michlovsk&yacute;, a.s.; ČR
 </td>
 <td>
 Laurot 2019 MZV Reserva &ndash; vegan
 </td>
 </tr>
 <tr>
 <td>
 85
 </td>
 <td>
 stř&iacute;brn&aacute;
 </td>
 <td>
 V&iacute;no Hladk&yacute;; SR
 </td>
 <td>
 Regent + Cerason 2019
 </td>
 </tr>
 <tr>
 <td>
 B&iacute;l&aacute; v&iacute;na
 </td>
 </tr>
 <tr>
 <td>
 98
 </td>
 <td>
 velk&aacute; zlat&aacute;
 </td>
 <td>
 Vinselekt Michlovsk&yacute;, a.s.; ČR
 </td>
 <td>
 Rinot 2019 MZV &ndash; vegan
 </td>
 </tr>
 <tr>
 <td>
 98
 </td>
 <td>
 velk&aacute; zlat&aacute;
 </td>
 <td>
 Vinselekt Michlovsk&yacute;, a.s.; ČR
 </td>
 <td>
 Rinot 2018 MZV &ndash; vegan
 </td>
 </tr>
 <tr>
 <td>
 96
 </td>
 <td>
 velk&aacute; zlat&aacute;
 </td>
 <td>
 Vinselekt Michlovsk&yacute;, a.s.; ČR
 </td>
 <td>
 Malverina 2018 PS &ndash; bio &ndash; vegan
 </td>
 </tr>
 <tr>
 <td>
 96
 </td>
 <td>
 velk&aacute; zlat&aacute;
 </td>
 <td>
 Vinařstv&iacute; Volař&iacute;k; ČR
 </td>
 <td>
 Saphira 2020 v&yacute;běr z&nbsp;hroznů &ndash; bio
 </td>
 </tr>
 <tr>
 <td>
 94
 </td>
 <td>
 zlat&aacute;
 </td>
 <td>
 V&iacute;no Hru&scaron;ka s.r.o.; ČR
 </td>
 <td>
 Hibernal 2018 &ndash; Authentic collection VH
 </td>
 </tr>
 <tr>
 <td>
 94
 </td>
 <td>
 zlat&aacute;
 </td>
 <td>
 Vinařstv&iacute; Volař&iacute;k; ČR
 </td>
 <td>
 Solaris 2020 v&yacute;běr z&nbsp;hroznů
 </td>
 </tr>
 <tr>
 <td>
 93
 </td>
 <td>
 zlat&aacute;
 </td>
 <td>
 V&iacute;no Hru&scaron;ka s.r.o.; ČR
 </td>
 <td>
 Hibernal 2020 &ndash; Organic c. PS &ndash; bio &ndash; vegan
 </td>
 </tr>
 <tr>
 <td>
 92
 </td>
 <td>
 zlat&aacute;
 </td>
 <td>
 Vinařstv&iacute; Volař&iacute;k; ČR
 </td>
 <td>
 Johhaniter 2020 v&yacute;běr z&nbsp;hroznů &ndash; bio
 </td>
 </tr>
 <tr>
 <td>
 87
 </td>
 <td>
 stř&iacute;brn&aacute;
 </td>
 <td>
 Vinařstv&iacute; Volař&iacute;k; ČR
 </td>
 <td>
 Hibernal 2020 v&yacute;běr z&nbsp;hroznů &ndash; bio
 </td>
 </tr>
 <tr>
 <td>
 Desertn&iacute; v&iacute;na
 </td>
 </tr>
 <tr>
 <td>
 83
 </td>
 <td>
 stř&iacute;brn&aacute;
 </td>
 <td>
 Ing. Ladislav Esterka; ČR
 </td>
 <td>
 Cabernet blanc 2018 sl&aacute;mov&eacute; v&iacute;no
 </td>
 </tr>
 </tbody>
</table>
&Uacute;pln&eacute; v&yacute;sledky naleznete na adrese: <a href="https://piwi-international.de/ergebnisse-2021/">https://piwi-international.de/ergebnisse-2021/</a>
Ing. Jiř&iacute; Sedlo, CSc.

Tisková zpráva

International PIWI Wine Award: Moravští vinaři sklízeli mimořádné úspěchy

Finalisty vyb&iacute;rala odborn&aacute; porota složen&aacute; z profesion&aacute;lů z řad vinohradn&iacute;ků a vinařů, St&aacute;tn&iacute; zemědělsk&eacute; a potravin&aacute;řsk&eacute; inspekce, odborn&eacute;ho tisku, enologie, sommelierstv&iacute;, marketingu, prodeje v&iacute;na a architektury a designu. Podle objemu produkce pak byla nominovan&aacute; vinařstv&iacute; zařazena do kategori&iacute; mal&eacute;, středn&iacute; a velk&eacute; vinařstv&iacute;.
<h3>Finalist&eacute; VINOZOOM VINAŘSTV&Iacute; ROKU 2021</h3>
<h4>Mal&aacute; vinařstv&iacute; (produkce do 50.000 l/rok)</h4>
<ul>
 <li>Vinařstv&iacute; Pi&aacute;lek &amp; J&auml;ger</li>
 <li>SALABKA s.r.o.</li>
 <li>Vinařstv&iacute; Lacina</li>
</ul>
<h4>Středn&iacute; vinařstv&iacute; (produkce 50.001 &ndash; 250.000 l/rok)</h4>
<ul>
 <li>THAYA vinařstv&iacute;, spol. s r.o.</li>
 <li>Reisten, s.r.o.</li>
 <li>Ing. Miroslav Volař&iacute;k</li>
</ul>
<h4>Velk&aacute; vinařstv&iacute; (produkce nad 250.000 l/rok)</h4>
<ul>
 <li>Vinařstv&iacute; LAHOFER, a.s.</li>
 <li>CH&Acirc;TEAU VALTICE - Vinn&eacute; sklepy Valtice, a.s</li>
 <li>Nov&eacute; Vinařstv&iacute; a.s.</li>
</ul>
&bdquo;Fin&aacute;lov&aacute; dev&iacute;tka je velmi siln&aacute;. Jsou v&nbsp;n&iacute; bezesporu zku&scaron;en&aacute; vinařstv&iacute;, z&nbsp;nichž vět&scaron;ina &uacute;čast ve Vinařstv&iacute; roku zažila v&nbsp;někter&eacute;m z&nbsp;přede&scaron;l&yacute;ch ročn&iacute;ků. Jednotliv&eacute; kategorie jsou mimoř&aacute;dně vyrovnan&eacute; a opravdu jsem zvědav&yacute;, kdo titul z&iacute;sk&aacute; tentokr&aacute;te. Ať to v&scaron;ak bude kdokoliv, jsem hrd&yacute; na finalisty i dal&scaron;&iacute; na&scaron;e vinaře, kteř&iacute; na sobě tvrdě pracuj&iacute;, posouvaj&iacute; sv&aacute; vinařstv&iacute; dopředu, ale t&iacute;m i cel&yacute; n&aacute;&scaron; tradičn&iacute; obor,&ldquo; sdělil prezident Svazu vinařů ČR PhDr. Martin Chlad a dodal: &bdquo;teď n&aacute;s tedy ček&aacute; obdob&iacute;, kdy sedmičlenn&aacute; odborn&aacute; komise posoud&iacute; př&iacute;mo v jednotliv&yacute;ch vinařstv&iacute;ch, do jak&eacute; m&iacute;ry naplňuj&iacute; finalist&eacute; stanoven&aacute; soutěžn&iacute; krit&eacute;ria, a definitivně tak rozhodne o v&iacute;těz&iacute;ch.&ldquo;
Cel&yacute; proces hodnocen&iacute; bude zavr&scaron;en 27. ledna, kdy budou oceněny nejen v&yacute;znamn&eacute; osobnosti moravsk&eacute;ho a&nbsp;česk&eacute;ho vinařstv&iacute;, ale předev&scaron;&iacute;m vyhl&aacute;&scaron;eni v&iacute;tězov&eacute; ve třech soutěžn&iacute;ch kategori&iacute;ch a&nbsp;absolutn&iacute; v&iacute;těz&nbsp;VINOZOOM VINAŘSTV&Iacute; ROKU 2021. Slavnostn&iacute; vyhl&aacute;&scaron;en&iacute; bude tradičně moderovat pan Marek Eben.
V&iacute;tězi titulu se v&nbsp;minulosti stala vinařstv&iacute; &Scaron;krob&aacute;k,&nbsp;V&iacute;no J. St&aacute;vek,&nbsp;Vinselekt Michlovsk&yacute;, Bohemia Sekt,&nbsp;Hana M&aacute;dlov&aacute;,&nbsp;Znov&iacute;n Znojmo,&nbsp;Ch&acirc;teau Valtice &ndash; Vinn&eacute; sklepy Valtice,&nbsp; Z&aacute;meck&eacute; vinařstv&iacute; Bzenec,&nbsp;Vican rodinn&eacute; vinařstv&iacute;&nbsp;a&nbsp;dvakr&aacute;t vinařstv&iacute;&nbsp;Sonberk.
<h3>Důležit&eacute; term&iacute;ny:</h3>
<ul>
 <li>15. ř&iacute;jna 2021 &ndash; ukončen&iacute; možnost&iacute; přihl&aacute;&scaron;en&iacute; a nominace</li>
 <li>18. ř&iacute;jna &ndash; 31. ř&iacute;jna 2021 &ndash; hlasov&aacute;n&iacute; poroty &ndash; v&yacute;běr dev&iacute;ti finalistů</li>
 <li>28. &ndash; 30. listopadu 2021 &ndash; hodnocen&iacute; finalistů odbornou komis&iacute;</li>
 <li>27. ledna 2022 &ndash; slavnostn&iacute; vyhl&aacute;&scaron;en&iacute; v&iacute;tězů moderovan&eacute; Markem Ebenem</li>
</ul>
Organiz&aacute;tor si vyhrazuje pr&aacute;vo učinit změny v&nbsp;term&iacute;nech a charakteru programu v&nbsp;z&aacute;vislosti na epidemiologick&eacute; situaci a souvisej&iacute;c&iacute;ch opatřen&iacute;ch. &nbsp;
V&iacute;ce informac&iacute; naleznete na <a href="http://www.vinarstviroku.cz">www.vinarstviroku.cz</a>, <a href="https://www.facebook.com/vinarstviroku">Facebook</a>, <a href="https://www.youtube.com/channel/UC-pw82NhyCGmoHIFsdbKviw">YouTube</a> a <a href="https://www.instagram.com/svazvinaru/?hl=cs">Instagram</a>.

TZ - Seznamte se s finalisty  VINOZOOM VINAŘSTVÍ ROKU 2021!

Seznamte se s finalisty  VINOZOOM VINAŘSTVÍ ROKU 2021!

Catad´Or World Wine Awards

Oceněn&iacute; za nejlep&scaron;&iacute; růžov&eacute; v&iacute;no z&iacute;skala Frankovka&nbsp;Ros&eacute; 2020 z vinařstv&iacute; Lacina. Medaile Gran Oro z&iacute;skal Ryzlink vla&scaron;sk&yacute; v&yacute;běr z cib&eacute;b 2017 z rodinn&eacute;ho vinařstv&iacute; Vican a Ryzlink r&yacute;nsk&yacute; VOC 2020 z Vinařstv&iacute; Pi&aacute;lek &amp; J&auml;ger. Medaile de Oro putovaly i do Vinařstv&iacute; Ludwig, Baraque, Lacina, Rodinn&eacute;ho vinařstv&iacute; Jedlička, Vican, Marcinč&aacute;k Organic Winery a Pi&aacute;lek &amp; J&auml;ger. I d&iacute;ky těmto &uacute;spěchům pl&aacute;nuje Vinařsk&yacute; fond zařadit tuto soutěž v&nbsp;př&iacute;&scaron;t&iacute;m roce do podporovan&yacute;ch akc&iacute;.
Za podporu a pomoc je třeba poděkovat Ministerstvu zemědělstv&iacute;, Z&Uacute; ČR v&nbsp;Santiagu, společnosti Rudolf Jel&iacute;nek za dopravu v&iacute;n a Vinařstv&iacute; Ludwig za celou administraci soutěže.
Popularita největ&scaron;&iacute; mezin&aacute;rodn&iacute; soutěže v&iacute;n v Latinsk&eacute; Americe Catad&acute;Or World Wine Awards každoročně roste stejně tak, jako počet participuj&iacute;c&iacute;ch zem&iacute; a &uacute;častn&iacute;ků. Třetinu &uacute;častn&iacute;ků soutěže, kter&aacute; vznikla před v&iacute;ce než čtvrt stolet&iacute;m předev&scaron;&iacute;m na podporu rozvoje chilsk&eacute;ho vinařstv&iacute;, nyn&iacute; tvoř&iacute; zahraničn&iacute; &uacute;častn&iacute;ci.
Vzhledem k v&yacute;znamu Chile, jakožto světov&eacute; velmoci v produkci v&iacute;na, jsou medaile z t&eacute;to soutěže vysoce ceněny a mohou v&yacute;znamně pomoci česk&yacute;m vinařům ke vstupu na trhy jak na cel&eacute;m americk&eacute;m kontinentě, tak i v ostatn&iacute;ch č&aacute;stech světa.
Zdroj: MZV

Frankovka rosé z Vinařství Lacina ohromila Santiago

Světov&yacute; duel v&iacute;n 2021 budou opět hostit kr&aacute;sn&eacute; prostory Wine Wellness Hotel Amande. Akce se stala vyhled&aacute;vanou mezi odborn&iacute;ky, vinaři i laickou veřejnost&iacute; pro jej&iacute; originalitu. Zastoupeny budou vinařsk&eacute; velmoci, jak&yacute;mi jsou Francie, It&aacute;lie či Německo, ale sv&aacute; v&iacute;na nab&iacute;dnou i dal&scaron;&iacute; zaj&iacute;mav&eacute;, i když m&eacute;ně typick&eacute;, regiony. Samozřejmost&iacute; jsou skvěl&aacute; v&iacute;na z dom&aacute;c&iacute; produkce.
Předprodej zah&aacute;jen za zv&yacute;hodněnou cenu 1.400 korun na webu nebo v Turistick&eacute;m informačn&iacute;m centru. Na m&iacute;stě pak za cenu 1.600 korun. Počet m&iacute;st je omezen.
Ud&aacute;lost poř&aacute;d&aacute; Město Hustopeče.
V&iacute;ce informac&iacute; najdete ve <a href="https://www.facebook.com/events/231201635375516/?active_tab=discussion" target="_blank">FB ud&aacute;losti</a>.
Vstupenky možno koupit <a href="https://www.kinohustopece.cz/klient-2472/kino-389/stranka-13784/film-341198?fbclid=IwAR32UhyMufi42NhixU25_ulw5eCNdhPWP-vqjeKHeVv26TlIYx43sZcj-Ho" target="_blank">online</a>.

Světový duel vín 2021

Podle zpřesněn&yacute;ch odhadů Vinařsk&eacute;ho fondu se na trh dostane celkem 2&nbsp;344&nbsp;000 lahv&iacute;, tedy letos bude o 4000 lahv&iacute; překon&aacute;n dosavadn&iacute; rekord z&nbsp;roku 2016. Možnost n&eacute;st společn&eacute; označen&iacute; Svatomartinsk&eacute; 2021 z&iacute;skalo 328 v&iacute;n od 80 vinařsk&yacute;ch firem, přev&aacute;žně pak z&nbsp;jižn&iacute; Moravy. Nejv&iacute;ce zastoupena budou tradičně b&iacute;l&aacute; v&iacute;na (155), n&aacute;sledov&aacute;na růžov&yacute;mi a klarety (94) a červen&yacute;mi v&iacute;ny (79).
<blockquote>
 2 344 000 lahv&iacute; Svatomartinsk&eacute;ho v&iacute;na 2021
</blockquote>
&bdquo;Z rekordu, resp. předev&scaron;&iacute;m z&aacute;jmu o Svatomartinsk&aacute; v&iacute;na m&aacute;me obrovskou radost zvl&aacute;&scaron;ť v&nbsp;porovn&aacute;n&iacute; s&nbsp;loňsk&yacute;m nejen pro vinaře složit&yacute;ch rokem. Překon&aacute;n&iacute; dosud nejsilněj&scaron;&iacute;ho ročn&iacute;ku 2016 o 4000 lahv&iacute; je samozřejmě jen symbolick&eacute;, ale v&nbsp;životě jsou to často pr&aacute;vě takov&eacute; zd&aacute;nlivě nepodstatn&eacute; drobnosti, kter&eacute; dod&aacute;vaj&iacute; lidem s&iacute;lu a el&aacute;n se d&aacute;le o něco snažit a&nbsp;překon&aacute;vat obt&iacute;že,&ldquo; sdělil Ing. Jaroslav Machovec, ředitel Vinařsk&eacute;ho fondu, a dodal: &bdquo;tě&scaron;&iacute;m se, až se po ročn&iacute; pauze ve čtvrtek v&nbsp;11 hodin sejdeme v&nbsp;Brně na n&aacute;měst&iacute; Svobody na největ&scaron;&iacute;m Svatomartinsk&eacute;m ko&scaron;tu v&nbsp;republice a přeji v&scaron;em, ať si leto&scaron;n&iacute; Svatomartinsk&aacute; v&iacute;na co nejl&eacute;pe užij&iacute;. Je na co se tě&scaron;it.&ldquo;
Zaj&iacute;mav&yacute;m ukazatelem a dal&scaron;&iacute;m rekordem pro ročn&iacute;k 2021 je pak počet objednan&yacute;ch &scaron;roubov&yacute;ch uz&aacute;věrů se společn&yacute;m logem a označen&iacute;m Svatomartinsk&eacute; 2021. Evidenci o objemu Svatomartinsk&yacute;ch v&iacute;n vč. typů uz&aacute;věrů vede Vinařsk&yacute; fond na z&aacute;kladě objedn&aacute;vek jednotn&yacute;ch uz&aacute;věrů a z&aacute;klopek na l&aacute;hve.
<blockquote>
 1,8 milionů &scaron;roubov&yacute;ch uz&aacute;věrů
</blockquote>
&bdquo;Letos je objedn&aacute;no v&iacute;ce než 1,8 milionů &scaron;roubov&yacute;ch uz&aacute;věrů, což je meziročn&iacute; n&aacute;růst t&eacute;měř o 400 tis&iacute;c. N&aacute;růst je způsoben tak&eacute; t&iacute;m, že letos zůst&aacute;vaj&iacute; otevřen&eacute; restaurace, a i různ&eacute; svatomartinsk&eacute; slavnosti, byť s omezen&iacute;mi, budou prob&iacute;hat,&ldquo; sdělil Ing. Marek Babisz, hlavn&iacute; sommelier N&aacute;rodn&iacute;ho vinařsk&eacute;ho centra ve Valtic&iacute;ch a dodal: &bdquo;v minulost&iacute; v drtiv&eacute; vět&scaron;ině převažoval u Svatomartinsk&yacute;ch v&iacute;n korek. Nyn&iacute; je to t&eacute;měř 80 % ve prospěch &scaron;roubov&eacute;ho uz&aacute;věru, kter&yacute; se pro mlad&aacute; v&iacute;na velmi dobře hod&iacute;. U v&iacute;n určen&yacute;ch k&nbsp;archivaci m&aacute; korek poř&aacute;d sv&eacute; nezastupiteln&eacute; m&iacute;sto, ale u v&iacute;n, u nichž se oček&aacute;v&aacute; otevřen&iacute; v&nbsp;ř&aacute;du měs&iacute;ců či n&iacute;zk&yacute;ch let, jsou &scaron;roubov&eacute; uz&aacute;věry rozumn&aacute;, praktick&aacute; a kvalitu zcela garantuj&iacute;c&iacute; volba.&ldquo;
<blockquote>
 Svatomartinsk&yacute; ko&scaron;t v Brně
</blockquote>
Leto&scaron;n&iacute; největ&scaron;&iacute; ochutn&aacute;vkou Svatomartinsk&yacute;ch v&iacute;n je tradičn&iacute; <a href="https://www.vinazmoravyvinazcech.cz/cs/encyklopedie/jak-se-vyznat-v-nasich-vinech/co-je-to-svatomartinske/svatomartinsky-kost-v-brne">Svatomartinsk&yacute; ko&scaron;t v Brně</a>, kter&yacute; 11. 11. od 11 hodin na brněnsk&eacute;m n&aacute;měst&iacute; Svobody tradičně organizuje Vinařsk&yacute; fond. Z&aacute;roveň se kon&aacute; cel&aacute; řada různ&yacute;ch svatomartinsk&yacute;ch akc&iacute; a slavnost&iacute; po cel&eacute; republice, kter&eacute; potrvaj&iacute; minim&aacute;lně do konce listopadu. V&scaron;e bude ale z&aacute;visl&eacute; na v&yacute;voji epidemiologick&eacute; situace.
Značka &bdquo;Svatomartinsk&eacute;&ldquo; byla registrov&aacute;na v roce 1995 a od roku 2005 je jej&iacute;m vlastn&iacute;kem Vinařsk&yacute; fond. Ten v leto&scaron;n&iacute;m roce již posedmn&aacute;ct&eacute; ve spolupr&aacute;ci s&nbsp;N&aacute;rodn&iacute;m vinařsk&yacute;m centrem organizuje propagaci těchto v&iacute;n pod jednotn&yacute;m logem. Svatomartinsk&aacute; v&iacute;na jsou tak označena na etiketě zn&aacute;m&yacute;m symbolem sv. Martina na koni.
<a href="https://www.vinazmoravyvinazcech.cz/cs/encyklopedie/jak-se-vyznat-v-nasich-vinech/o-svatomartinskem/ochutnejte-svatomartinske-vino-rocniku-2021">V&iacute;ce o Svatomartinsk&yacute;ch v&iacute;nech</a>
<a href="https://www.vinazmoravyvinazcech.cz/cs/kalendar-akci#month=&amp;p=svatomartinska&amp;page=1&amp;r=2021-11-09&amp;r=2022-11-09&amp;s=">Přehled svatomartinsk&yacute;ch akc&iacute; po cel&eacute; republice</a>

TZ - Již ve čtvrtek otevřeme první lahve Svatomartinských vín 2021. Bude jich rekordní množství!

Již ve čtvrtek otevřeme první lahve Svatomartinských vín 2021. Bude jich rekordní množství!

Váš průvodce světem moravských a českých vín

Plánujte výlety za vínem a mějte přehled o svých oblíbených vinařích a místech ze svého účtu

Naše vína a naše Vánoce patří k sobě

Domů

Oficiální stránka vín z České republiky. Víno, aktuality, vinařské oblasti, vinaři, kalendář akcí, přehled vinobraní a další informace o našich vínech.

Vína z Moravy a vína z Čech

Nastavení účtu

Encyklopedie

Článek encyklopedie

Detail e-shopu

Detail akce

Oblíbené

Kalendář akcí

Naši vinaři

Sklepy

Vinárny a winebary

Vinotéky a e-shopy

Prohledejte

Aktuálně

Články

Videa

Pro odborníky

Aktuality

Jak se vyznat v našich vínech?

Jak si vychutnat víno?

Ocenění a soutěže

Vinařský slovník

Aktuality pro vinaře

Certifikace

Instituce

Naše aktivity a materiály

Pro novináře

Vinařská legislativa

O webu

O nás

Zásady ochrany osobních údajů

Za vínem

Vína

Detail vína

Můj účet

Detail aktuality

Detail restaurace

Detail tagu

Plánujte výlety za vínem, uložte si své oblíbené akce i vinařské subjekty.

Detail výletu

Navštívené

Detail vinaře

Chci navštívit

Váš průvodce světem moravských a českých vín

Plánujte výlety za vínem a mějte přehled o svých oblíbených vinařích a místech ze svého účtu

Naše vína a naše Vánoce patří k sobě

Nejbližší akce

Vinařská mapa

Vinařské akce

Aktuality

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína

Prohledejte

Aktuality

Encyklopedie

Pro vinaře

O nás