Sauvignon

Vinařství Karel Čapka - BONUS EVENTUS
Sauvignon

Sauvignon, 2022

Vinařství Karel Čapka - BONUS EVENTUS
Barva
Bílé víno
Ročník
2022
Odrůdy
Sauvignon
Oblast
Morava
Podoblast
Slovácká
Přívlastek
Pozdní sběr

O vinařství

V r. 2001 založeno vinařské sdružení BONUS EVENTUS, jehož jsem členem. Výroba nejkvalitnějších jakostních, přívlastkových a speciálních vín za použití reduktivní agrotechniky ve vinicích a šetrného zpracování hroznů.

Základní charakteristika vína

Sauvignon patří do tzv. velké trojky bílých vín společně s odrůdami Chardonnay a Ryzlink rýnský. Pravděpodobně pochází z francouzského regionu Bordeaux nebo z oblastí na Loiře. Nejtypičtější Sauvignony u nás najdeme na Znojemsku nebo Mikulovsku.

Profil vína

Ovocnost
Tělo
Taniny
Kyselina

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína