Rulandské šedé
Agrodružstvo Nový Šaldorf - MODRÝ SKLEP
Rulandské šedé, 2024
Agrodružstvo Nový Šaldorf - MODRÝ SKLEP
Barva
Bílé víno
Ročník
2024
Odrůdy
Rulandské šedé
Oblast
Morava
Podoblast
Znojemská
Přívlastek
Výběr z hroznů
O vinařství
V 400 let starém pískovcovém sklepě je 350 metrů chodeb 20 metrů pod zemí,60 sudů stáří i několik desítek let, tisíce láhví různých odrůd a věku určených k dlouhodobému zrání. Vlastní vinice na Kraví hoře.
Základní charakteristika vína
Rulandské šedé je ve světě známé nejčastěji jako Pinot Gris. Pinot pochází z francouzského pin, protože šiška piniové borovice připomíná tvar hroznu pinotu. Rulandské šedé je také zajímavé tím, že přestože se jedná o bílé víno, barva hroznu je skoro modrá, přesněji šedomodročervená. Rozšířena je ve všech podoblastech, nejvíce pak na Velkopavlovicku.
Profil vína
Ovocnost
Tělo
Taniny
Kyselina
Vinařské novinky do schránky