Rulandské šedé
Střední vinařská škola Valtice - Sklep pod starou ředitelnou
Rulandské šedé, 2020
Střední vinařská škola Valtice - Sklep pod starou ředitelnou
82 / 100
Barva
Bílé víno
Ročník
2020
Odrůdy
Rulandské šedé
Oblast
Morava
Podoblast
Mikulovská
Přívlastek
Pozdní sběr
O vinařství
Vinařská škola, jediná svého druhu v ČR, založena 1873, obor vinařství, agroturistika, ochrana a tvorba krajiny, učební obor zahradnictví, výchova odborníků na úseku vinařství, vinohradnictví, zahradnictví, ochrana krajiny. Výrobního procesu se také zúčastňují studenti, veškeré dění je přizpůsobeno potřebám studentů.
Základní charakteristika vína
Rulandské šedé je ve světě známé nejčastěji jako Pinot Gris. Pinot pochází z francouzského pin, protože šiška piniové borovice připomíná tvar hroznu pinotu. Rulandské šedé je také zajímavé tím, že přestože se jedná o bílé víno, barva hroznu je skoro modrá, přesněji šedomodročervená. Rozšířena je ve všech podoblastech, nejvíce pak na Velkopavlovicku.
Profil vína
Ovocnost
Tělo
Taniny
Kyselina
Vinařské novinky do schránky