Rulandské šedé
Rulandské šedé, 2022
O vinařství
Vinařství David Chocholatý je mladé české vinařství, které vzniklo v roce 2015. Zaměřuje se na výrobu kvalitních vín z odrůd typických pro českou vinařskou oblast s důrazem na její výjimečnost. Zpracovává hrozny z Mělníka, Benátek a Prahy. Plánovaná produkce je 5.000 lahví. Vinařství Chocholatý patří mezi několik málo českých vinařství, které nechávají uznat svá mladá svatomartinská vína.
Základní charakteristika vína
Rulandské šedé je ve světě známé nejčastěji jako Pinot Gris. Pinot pochází z francouzského pin, protože šiška piniové borovice připomíná tvar hroznu pinotu. Rulandské šedé je také zajímavé tím, že přestože se jedná o bílé víno, barva hroznu je skoro modrá, přesněji šedomodročervená. Rozšířena je ve všech podoblastech, nejvíce pak na Velkopavlovicku.
Profil vína
Další vína od vinaře
Přejít do e-shopu
Vinařské novinky do schránky