Pálava

Vinařství Štěpán Maňák
Pálava

Pálava, 2022

Vinařství Štěpán Maňák
Barva
Bílé víno
Ročník
2022
Odrůdy
Pálava
Oblast
Morava
Podoblast
Mikulovská
Přívlastek
Výběr z hroznů

O vinařství

Vítejte v našem rodinném vinařství, kde je každý hrozen pěstován s láskou a péčí. Od založení v roce 1992 jsme se vypracovali na vinařství s více než 27 hektary vinic tradičních, ale i méně známých odrůd. Přímo ve vinařství můžete navštívit showroom s vinotékou a moderním prostorem pro degustaci vín. Před prezentační budovou se nachází rozlehlé parkoviště a čtyř čtyři parkovací místa pro obytné vozy či karavany. Naše vinařství je zaměřeno pouze na lahvová vína, která můžete ochutnat z moderního vinného automatu ,,By the glass,,

Základní charakteristika vína

Pálava byla vyšlechtěna Ing. Josefem Veverkou křížením odrůd Tramín červený a Müller Thurgau. Asi nejlepších výsledků dosahuje především v Mikulovské podoblasti, v okolí obcí Perná, Pavlov nebo Bulhary, dále pak v Lechovicích, Popicích nebo Čejkovicích. Pálava je často automaticky vnímána jako víno sladké, tedy s vyšším zbytkovým cukrem, ale zdaleka to není pravidlo. Právě v suché verzi objevíme kouzlo a krásu téhle odrůdy.

Profil vína

Ovocnost
Tělo
Taniny
Kyselina

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína