Kde najdete ráj červených vín? Na Velkopavlovicku!

Jižní Morava je kolébkou svěžích bílých vín, i přesto zde naleznete výborná červená vína. Oblast nejkoncentrovanější produkce červených vín v Česku je právě v oblasti Velkopavlovicka. 

Vydáte-li se na Velkopavlovicko, určitě zamiřte do vínem i specifickým místním humorem vyhlášených Modrých hor. Je to mikroregion, sdružující pět známých vinařských obcí - Velké Pavlovice, Bořetice, Kobylí, Němčičky a Vrbici. Jejich občané zde vyhlásili recesistickou Svobodnou spolkovou republiku Kraví Hora. Kromě pořádání velkého množství folklorních, sportovních i společenských akcí mají i vlastní poštovní známky, pasy či měnu.

Místní krajinu si můžete prohlédnout z rozhledny na Kraví hoře. Na jejím úbočí směrem k Bořeticím se rozkládá na 260 vinných sklípků. Druhá rozhledna s půvabným názvem Slunečná se nachází v blízkosti Velkých Pavlovic. Protiváhou k jejich výšce je sklepní kolonie v nedaleké Vrbici. Zdejší unikátní historické sklepy se táhnou až v sedmi patrech nad sebou.

Jedinečnost modrohorských vín dokládá i fakt, že získala označení VOC Modré Hory. Pod touto značkou se vyrábí vína ze tří modrých odrůd, typických pro zdejší kraj: Frankovka, Svatovavřinecké a Modrý Portugal. Z těch se uvádí na trh červená vína po 18měsíčním zrání a oblíbená mladá růžová vína.

Milovníci aktivního trávení volného času si zde mohou projet cykloturistickou trasu Krajem André a Modré Hory. Kromě nich je v terénu vyznačeno i několik vycházkových chodníčků a turistických tras po pěší - např. Kravihorská turistická stezka.

Jižní Morava je plná příjemných penzionů a hotýlků v různých cenových úrovních. Pokud byste si nebyli jisti, podle čeho vybírat, klíčem pro vás může být systém certifikovaných vinařských turistických zařízení, který vás bezpečně dovede do kvalitního zařízení. Poznávacím znamením je smaltová tabulka s logem „Vína z Moravy – Certifikace vinařské turistiky“ a také certifikát umístěný v interiéru provozovny. Jejich přehled a rozsah poskytovaných služeb najdete na www.vinazmoravy.cz.

Více o vinařské turistice, tipy na ubytování v certifikovaných vinařských zařízeních a další informace najdete v sekci   Víno a turistika.

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína