Finálové Víno z blízka v Otevřené zahradě představí ve čtvrtek Jana Stávka a Vína jeho srdce

Brno (21. srpna 2017) – Víno z blízka – festival moravských vín v Brně letos v rámci svého pátého ročníku přinesl novinku – degustaci Osobnost současného vinařství. Během čtvrtečních degustací se představují významné osobnosti tuzemského vinařství a v klidné atmosféře Otevřené zahrady se nabízí možnost osobního setkání s těmi nejzkušenějšími profesionály.

Během léta již zavítal do zahrady Miroslav Volařík, Miloš Michlovský a Pavel Vajčner, ve čtvrtek následuje poslední večer s osobností, kdy svou produkci a filozofii představí Jan Stávek z Němčiček. Závěr festivalu bude o dva týdny později patřit vinařům z oblasti Dolnokounicka.

Pořádání vinařských akcí v úzké spolupráci s moravskými i českými vinaři se věnuje Nadace Partnerství již více než deset let. Během posledních pěti let se v rámci letních degustací Víno z blízka v Otevřené zahradě a zimních Mikulášských degustačních víkendů snaží zvýšit zájem o moravské víno také u Brňáků. „Za ta léta jsme v zahradě představili na 20 vinařských obcí, 4 spolky VOC a 5 dvojic řízených degustací Duel vinařů. K tomu desítky dalších jednotlivých vinařství v rámci mikulášských degustací. Nápad nabídnout návštěvníkům i blízké setkání s těmi největšími vinařskými osobnostmi vzešel z našeho dlouhodobého setkávání s nimi. Vývoj vinařství u nás sleduji posledních 15 let a vidím, že nebýt velkých jmen a jejich projektů, všem by nám to šlo hůř. Rozvoj vinařské turistiky jako celého segmentu je pro nás totiž společným cílem,vysvětluje ředitel festivalů Juraj Flamik.

Celá oblast jde rychle kupředu i díky mladým vinařům, kteří se nebojí inspirovat také studiem a cestami do zahraničí. To má připomenout ocenění pro toho z letošních osobností o generaci mladšího, Jana Stávka. „Když si informace o působení enologa, vinaře, pedagoga, odborného autora, organizátora, specialisty na fortifikovaná vína a mistra vín rosé, inovátora i nositele tradic Jana Stávka dáme hezky na hromadu, je v tom jakýsi samospád. Něco přirozeného, podobně jako tzv. gravitační vinařství, které v Němčičkách buduje. Není proto náhoda, že jsme pro ocenění Osobnost současného vinařství vybrali z generace mladých vinařů právě jeho,“ vysvětluje Juraj Flamik. Ocenění bude předáno v rámci čtvrtečního večera v Otevřené zahradě.

Degustační večer s osobností začíná řízenou degustací nazvanou Vína mého srdce. Na třech dalších stanovištích v Otevřené zahradě jsou pak ve volné degustaci nabízeny jednotlivé řady vín. Osobnost s sebou přivede i hosta, vinaře, kterého vidí jako svého nástupce, přítele či mladý talent. Host připojí do volné degustace svá vína na samostatném stanovišti. Jan Stávek pozval vinaře Jiřího Uřičáře, který hospodaří v Tvarožné Lhotě na Strážnicku.

Celý seriál nabídl během léta 9 večerů, z toho 4 s vinařskou osobností. Degustace s Janem Stávkem se koná ve čtvrtek 24. srpna od 17.30 hodin. Poslední letošní večer nabídne přehlídku vinařů z Dolnokounicka, a to ve čtvrtek 7. září. K atmosféře večera přispěje i živá jazzová hudba a rozpálený gril s nabídkou restaurace La Bouchée. Informace a vstupenky na www.vinozblizka.cz.

Kontakt:
Juraj Flamik, ředitel festivalu Víno z blízka, e-mail: juraj.flamik@nap.cz, tel.: 606 763 117
Zdeňka Prokopová, PR a komunikace, e-mail: zdenka.prokopova@nap.cz, tel. 515 903 121

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína