Vinaři chrání půdu a druhovou rozmanitost krajiny

Tisková zpráva. Jedněmi z nejvýznamnějších problémů, kterými přispívá současné zemědělství ke zhoršování kvality životního prostředí je devastace půdy a ztráta druhové rozmanitosti rostlin a živočichů zemědělské krajiny. Úrodná, zdravá půda je základní podmínkou naší důstojné existence. Stejně tak bohatství tisíců druhů rostlin a živočichů, kteří žijí či žili v naší krajině, zásadním způsobem ovlivňuje i kvalitu našeho života.

[POZVÁNKA NA TISKOVOU KONFERENCI 22. ŘÍJNA NÍŽE]

Generální shromáždění OSN vyhlásilo v reakci na celosvětové dramatické ubývání úrodné půdy a neustálé snižování její kvality rok 2015 Mezinárodním rokem půdy. Stejně tak je ochrana půdy jednou z oficiálně deklarovaných priorit vlád řady evropských států, například Rakouska. V České republice, stejně jako v Německu je zatím, dle mínění obou partnerských ekologických vinařských svazů, ochraně půdy věnována jen okrajová pozornost. Vodní eroze ohrožuje více než 50 % ploch zemědělské půdy ČR. Další degradační faktory, jako je utužení půdy, její okyselování a znečištění cizorodými látkami negativně ovlivňují ještě větší podíl půd ČR, říká předseda Svazu Ekovín Dr. Ing. Milan Hluchý.

Stejně alarmující je i ztráta druhové rozmanitosti rostlin a živočichů zemědělské krajiny. Během posledních zhruba 70 let například zmizelo ze zemědělské krajiny zhruba 90 % druhů denních motýlů. Příčinou je především unifikace krajiny a plošné používání pesticidů. V důsledku těchto změn dochází i na zbývajících přírodních stanovištích k postupné ztrátě biodiverzity. Například ve Chráněné krajinné oblasti Pálava vyhynulo během posledních 100 let 35 % druhů denních motýlů.

Ekologicky a integrovaně hospodařící vinaři sdružení ve spolku Ekovín realizovali spolu s rakouskými kolegy z Vídeňského institutu Bioforschung a odborníky z německého Svazu Ecovin čtyřletý projekt Ochrana přírody ekologizací vinohradnictví, jehož cílem byl vývoj technologií chránících biodiverzitu vinic a jejich okolí a ochrana půdy vinic.

Zkušenosti získané v tomto projektu byly následně využity při formulování nového systému dotací ekologicky orientované Integrované produkce révy vinné. V režimu dotované a státem kontrolované Integrované produkce hospodaří na ploše asi 14.000 ha zhruba 700 vinařských podniků, přičemž dalších zhruba 100 vinařských podniků dnes hospodaří na ploše necelých 1.000 ha vinic v režimu ekologického vinohradnictví.

Podstatnou součástí obou ekologicky orientovaných vinařských technologií je podpora půdní úrodnosti výsevy druhově bohatých směsí bylin v meziřadí vinic a částečná (v IP), nebo úplná (v ekologické produkci) náhrada aplikací chemických pesticidů ekologickými prostředky. Tato opatření přináší již dnes hmatatelné pozitivní efekty jak v oblasti ochrany půdy (omezení eroze a utužení půdy, zvyšování obsahu humusu v půdě) tak v množství druhů rostlin a živočichů žijících ve vinicích a jejich okolí.

Během řešení tohoto projektu byly rovněž položeny základy intenzivní úspěšné spolupráce českých ekologicky hospodařících vinařů sdružených ve svazu Ekovín s nejstarším a největším evropským ekologickým vinařským spolkem – německým Svazem Ecovin. Pojem „trvalá udržitelnost“ byl v roce 1985 hlavní myšlenkou prvních pionýrů ekologického vinohradnictví v Německu. Již před konferencí OSN v Riu (1992) , věnované biodiverzitě, ekologičtí vinaři obraceli pozornost veřejnosti k otázkám biodiverzity. Dnes se setkáváme s pojmem udržitelnosti v mnoha oblastech našeho života. Jsme hrdí na to, že jsme již třicet let propagátory a realizátory této myšlenky, říká Ralph Dejeas, tajemník německého Svazu Ecovin.

Již více než pět let naše svazy velmi úzce spolupracují. Cílem je rozvoj moderních, životnímu prostředí přátelských technologií ekologického vinohradnictví a vinařství. S tímto cílem bylo uzavřeno mezi českým Svazem Ekovín a Německým svazem ekologických vinařů Ecovin strategické partnerství. Věříme, že spolu s německými kolegy máme šanci ještě efektivněji prosazovat ekologicky zodpovědné způsoby hospodaření, říká Milan Hluchý, předseda spolku Ekovín.

Kontakt:

Richter Tomáš

Tajemník spolku EKOVÍN

Mayerova 784,  66442 Modřice

mobil: +420737578081

richter@ekovin.cz |

Soubory ke stažení

Pozvánka na tiskovou konferenci 22.10.2015 (doc)
doc, 48128
Tisková zpráva (doc)
doc, 389632

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína

Vinaři chrání půdu a druhovou rozmanitost krajiny | Vína z Moravy a vína z Čech