Šampionem na Znojemsku se stalo Rulandské modré, výběr z hroznů 2011, ze ZNOVÍNU ZNOJMO, a. s.

Vítězné Rulandské modré, výběr z hroznů 2011 se stalo kromě Šampiona také vítězem kategorie červených suchých a polosuchých vín s původem hroznů ve znojemské vinařské podoblasti.

„Velmi nás těší, že znovínské Rulandské modré výběr z hroznů degustátory na podoblastním kole Národní soutěže vín zaujalo. Jsme přesvědčeni, že této odrůdě se na Znojemsku dobře daří a v kvalitních ročnících, jakým 2011 určitě byl, zde dává špičková vína. Hrozny pro výrobu této šarže byly zpracovány tradiční metodou nakvášením v otevřených nádobách a vyrobené víno se prezentuje sytou barvou, atraktivní vůní po drobném červeném ovoci a velmi dlouhou a mohutnou chutí s příjemným projevem po kvalitní kávě nebo čokoládě. Díky bohatému obsahu alkoholu a vysokému extraktu očekáváme i pozitivní vývoj v archivu," popsal Šampiona Karel Matula ze ZNOVÍNU ZNOJMO, a. s.

Do soutěže vinaři přihlásili 220 především bílých vín, přesto si však titul Šampiona odneslo víno červené.

„Je to dokladem kvalitativního vzestupu moravských a českých červených vín napříč všemi vinařskými podoblastmi,“ komentoval vítězství červeného vína ing. Marek Babisz, hlavní sommelier Národního vinařského centra, které hodnocení technicky zabezpečovalo.

Komise udělila celkem 41 zlatých, 24 stříbrných a 7 bronzové medaile. Celkem 161 vín dále postoupilo do celostátních kol soutěže, kde se utkají o prestižní místo v Salonu vín ČR a titul absolutního Šampiona.

Šampion a vítězové kategorií:

Kategorie A - bílá vína suchá a polosuchá

• Sauvignon, pozdní sběr 2012 - Vinařství LAHOFER, a. s.

Kategorie B - bílá polosladká

• Rulandské bílé, pozdní sběr 2011 - Vinařství Hanzel, s. r. o.

Kategorie C - sladká vína (bílá, růžová i červená)

• Rulandské šedé, ledové víno 2009 - ZNOVÍN ZNOJMO, a. s.

Kategorie D - růžová vína

• Rulandské modré, Flower line, pozdní sběr 2012 - VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV, a.s.

Kategorie E - červená suchá a polosuchá vína

• Rulandské modré, výběr z hroznů 2011 - ZNOVÍNU ZNOJMO, a. s.

Kategorie F – červená vína polosladká

• Zweigeltrebe, výběr z hroznů 2011 - Vinařství Hulata

Kategorie F – jakostní šumivá vína

• Louis Girardot brut, jakostní šumivé víno s.o. 2009 - BOHEMIA SEKT, s. r. o.

Nejlepší kolekce: Vinařství WALDBERG VRBOVEC, s. r. o.

Výstava vín pro veřejnost

Výstava Národní soutěže vín – znojemské podoblasti proběhne v sobotu 21. září od 13 hodin v Dolních Kounicích, kde budou mít návštěvníci příležitost ochutnat soutěžní vína a posoudit jejich kvalitu ve světle hodnocení odborné poroty.

Znojemská vinařská podoblast vděčí za svá chuťově plná a svěží aromatická bílá vína ideálním přírodním a klimatickým podmínkám. Studené větry z nedaleké vrchoviny spolu s termoregulačním vlivem řek dávají znojemským vínům nezaměnitelnou kořenitou chuť. Díky střídání slunečných dnů a chladnějších nocí hrozny sice zrají pomaleji, ale zato si uchovávají aromatické látky a dosahují vysoké jakosti. Nejlepších výsledků zde vinaři tradičně dosahují s Veltlínských zeleným, Ryzlinkem rýnským, Müllerem Thurgau a Sauvignonem. Červené barvy hájí zejména Svatovavřinecké a Frankovka.

 

Tisková zpráva ze dne 12. září 2013

 

Pro více informací:

Ing. Martin Půček, Svaz vinařů ČR

E-mail:  martin.pucek@svcr.cz

Tel.: +420 519 348 981, +420 606 743 231

Daniel Kříž, Omnimedia, s. r. o.                                                              

E-mail:  d.kriz@omnimedia.cz                                

Tel.:  +420 728 602 304