Kurz Základy sommelierství

Další popis

2denní kurz určený pro širokou veřejnost, zájemce o danou problematiku, milovníky vína a ty, kteří se chtějí naučit jak správně víno vybírat, hodnotit, degustovat a podávat. V kurzu se dozvíte např. významné vinařské oblasti ve světě, druhy světových vín, historie révy vinné, základní odrůdy révy vinné v gastronomii, popis vín, hodnocení a hodnotící systém, parametry servisu a praktické ukázky servírování a jiné. Vše bude podpořeno praktickými ukázkami vín (kolem 30 druhů).