Pinot noir (Apri)

THAYA vinařství, spol. s.r.o
Pinot noir (Apri)

Pinot noir (Apri), 2019

THAYA vinařství, spol. s.r.o
Barva
Červené víno
Ročník
2019
Odrůdy
Rulandské modré
Oblast
Morava
Podoblast
Znojemská
Přívlastek
Výběr z hroznů

O vinařství

Jsme nově vznikající vinařství, které buduje své sídlo v obci Havraníky na Znojemsku. Nejsme však vinařství, které nemá historii. Vznikáme transformací vinařství Travníček a Kořínek, které má své místo na vinařské scéně světové i domácí. Jméno se mění, avšak filozofie a přístup zůstává.

Základní charakteristika vína

Říká se, že se k nám Rulandské modré neboli Pinot Noir dostalo už ve 14. století za doby vlády Karla IV. Pravost této informace se ale nikdy nepodařilo prokázat. U nás se pěstuje ve všech vinařských podoblastech, nejrozšířenější je pak na Velkopavlovicku, Mikulovsku. Vynikající jsou Rulandy z okolí Mělníku, Litoměřic, na Moravě pak na Bzenecku a Mutěnicku.

Profil vína

Ovocnost
Tělo
Taniny
Kyselina

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína