Cabernet Sauvignon & Merlot, Traditional line, 2 tratě

VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV a.s.
Cabernet Sauvignon & Merlot, Traditional line, 2 tratě

Cabernet Sauvignon & Merlot, Traditional line, 2 tratě, 2021

VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV a.s.
Barva
Červené víno
Ročník
2021
Odrůdy
Cabernet Sauvignon
Oblast
Morava
Podoblast
Mikulovská
Přívlastek
Výběr z hroznů

O vinařství

„Víno dělají lidé“. To je to, co odlišuje VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV a.s. od ostatních vinařství. Vinařství žijící vlastním životem, podřizující vše přírodě, můžete najít v prostředí více než idylickém. Nachází se totiž v srdci Chráněné krajinné oblasti a biosférické rezervace Pálava a přilehlých Dunajovických vrších. Filozofie pěstování révy vinné je založená na malém zatížení keřů, šetrném přístupu k přírodě s maximálním omezením chemických vstupů. „Vyrábíme víno ve vinici.“ Vše začíná a končí ve vinici.

Základní charakteristika vína

Cabernet Sauvignon se řadí mezi čtyři celosvětově nejoblíbenější modré odrůdy. U nás se pěstuje výhradně na Moravě, nejvíce je rozšířený v Mikulovské a Velkopavlovické podoblasti, vynikající je v okolí Hustopečí a Mutěnic. Vína z Cabernetu vyzrávají poměrně pomalu a s věkem se jejich kvalita zvyšuje. Proto jsou vhodné pro dlouhodobou archivaci.

Profil vína

Ovocnost
Tělo
Taniny
Kyselina

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína