Frankovka
Rodinné vinařství HRABAL
Frankovka, 2021
Rodinné vinařství HRABAL
87 / 100
Barva
Červené víno
Ročník
2021
Odrůdy
Frankovka
Oblast
Morava
Podoblast
Velkopavlovická
Přívlastek
Pozdní sběr
O vinařství
Pěstování vinné révy naučí člověka hluboké pokoře a respektu k přírodě, jejím rozmarům a kdovíjakým drobnostem, které mohou zhatit veškerou snahu a píli. Když chcete vyrábět poctivé a kvalitní víno, naučí vás to úctě k lidem. Nezachutná-li jim, je všechna vaše dřina zbytečná. Sny se zbortí a nezbyde nic než sedlina na dně sklenky.
Základní charakteristika vína
Frankovka je velmi stará odrůda, která pochází pravděpodobně z Rakouska, ale říká se, že její původ může být i v Německu, ve Francii nebo také ve Slovinsku. U nás se pěstuje výhradně na Moravě, nejrozšířenější je na Velkopavlovicku a Slovácku, vynikající jsou ovšem také Frankovky z Mikulovska.
Profil vína
Ovocnost
Tělo
Taniny
Kyselina
Vinařské novinky do schránky