Frankovka Stískale
Vinařství Jaroslav Spěvák
Frankovka Stískale, 2020
Vinařství Jaroslav Spěvák
86 / 100
Barva
Červené víno
Ročník
2020
Odrůdy
Frankovka
Oblast
Morava
Podoblast
Velkopavlovická
Přívlastek
Zemské víno
O vinařství
Malé vinařství bylo založeno v roce 2014. Sídlí v rodinném sklepě, ve kterém vinaří již čtvrtá generace vinařů. Vinařství se nachází v nejstarší části sklepních uliček Staré Belegrady. V malých partiích děláme vína se svěžím ovocným charakterem pomocí moderních postupů, ale stejně tak i způsobem, který se osvědčil již naším předkům.
Základní charakteristika vína
Frankovka je velmi stará odrůda, která pochází pravděpodobně z Rakouska, ale říká se, že její původ může být i v Německu, ve Francii nebo také ve Slovinsku. U nás se pěstuje výhradně na Moravě, nejrozšířenější je na Velkopavlovicku a Slovácku, vynikající jsou ovšem také Frankovky z Mikulovska.
Profil vína
Ovocnost
Tělo
Taniny
Kyselina
Vinařské novinky do schránky