Výzva vinařům k účasti na Česko-rakouském vinařském festivalu Mikulov 101

Festival proběhne v uvedeném termínu v Mikulově za účasti rakouského partnera z Weinviertel formou vinařského trhu a dalších doprovodných aktivit s vinařskou tématikou:

• Mikulov Street Food – tradiční místní speciality
• Master Class vín spolu s výstavou historických a současných etiket z obou regionů
• Wine Ride – komentovaná projížďka na kole s terénní degustací vín

Na vinařském trhu se budou prezentovat česká a rakouská vinařství, která splní následující kritéria:

• sídlo vinařství a produkce vín z vinic v Mikulovské vinařské podoblasti
• malá a střední vinařství s produkcí vín do 200 tis. litrů vín ročně
• produkce vín z tradičních a typických odrůd Mikulovské vinařské podoblasti (Ryzlink vlašský, Ryzlink Rýnský, Veltlínské zelené, Sauvignon, Rulandské bílé)
• splnění kritéria kvality, kterou posoudí komise horizontální degustací
• dodání vzorků vín k senzorickému posouzení a výběru před konáním festivalu

V případě Vašeho zájmu prosím vyplňte přiložený formulář k této výzvě a zašlete nejpozději do 30.5. 2019, 12:00 hodin na e-mail petr@mikulovstivinari.cz. Výběrová komise vybere 12 kandidátů, 6 účastníků z vinařské podoblasti Mikulov a z rakouské vinařské oblasti Weinviertel. Komise bude sestavena ze členů žadatele a partnera, spolu s pomocí spolku Mikulovští vinaři.