Dovolujeme si Vás pozvat na letošní seminář s vinařskou tématikou - Kvasinky a víno, který je pořádán společeností EPS biotechnology, s.r.o. Veškeré důležité informace týkající se této akce naleznete v přiloženém programu nebo na webu WWW.MORAVSKAKVASINKA.CZ
V rámci letošního semináře se můžete těšit na přednášky, které jak již napovídá název, spojují dva fenomény - Víno a Vinařské kvasinky. Konkrétně se jedná o témata Vliv kvasinek na aromatický profil vín, Význam kvasničných kalů při stabilizaci vína, Sektové kvasinky, Výběr kvasinky, Management dusíku jako účinný nástroj řízení fermentace a Aplikace tuzemských lyofilizovaných preparátů kvasinek.
Vinařské novinky do schránky