Sklep Na Rożku

Sklep Na Rožku to młoda winiarnia, założona w czerwcu 2022 r. Motywacją do założenia był sukces na lokalnej wystawie win oraz spadek po ojcu, który pozostawił rodzinie piwnicę z winnicami. Celem winiarni jest produkcja win butelkowanych z odmian typowych dla Mutěnice, ale także mniej znanych odmian, takich jak Donau Riesling czy Sauvignier Gris. Z drugiej strony Biała Portugalia to bardzo stara odmiana, którą udało nam się zachować w winnicy. Wino jest produkowane w małych partiach dla konsumenta końcowego. Staramy się łączyć stare najlepsze praktyki z nowoczesnymi technologiami przetwarzania winogron. Część zbiorów dojrzewa w drewnianych beczkach, a część w pojemnikach ze stali nierdzewnej. Winiarnia posiada własny sklep internetowy i koncentruje się na innych usługach dla turystów, takich jak wycieczki z przewodnikiem po obszarze winiarskim, publikacja dziennika degustacji Mutěn oraz publikacja własnych kart dyplomowych dla kolekcjonerów.

Produkowane odmiany białego wina

Produkowane odmiany win czerwonych

Kategorie produkowanych win

Ziemskie wino

Zdobyte nagrody

Riesling - mistrz wystawy win Mutěnice 2022, Tramín red - złoty medal wystawy win Mutěnice 2024, Veltliner green - złoty medal wystawy win Mutěnice 2024, Dornfelder - złoty medal wystawy win Mutěnice 2024, pozostałe odmiany otrzymały srebrne lub brązowe medale.

Specjalności w ofercie

Tramín red - złoty medal wystawy win Mutěnice, Pinot Gris, Sauvignier Gris, White Portugal - stara odmiana wina

Oferta dodatkowa

Wycieczki z przewodnikiem po obszarze Pod Búdama z komentarzem na temat architektury piwnic oraz historii uprawy winorośli i produkcji wina w Mutěnicach od czerwca do sierpnia w każdą środę o godz. 18:00 i w każdą sobotę o godz. 18:30, we wrześniu w każdą sobotę o godz. 18:00:30 (bilety można kupić z wyprzedzeniem w naszym sklepie internetowym), publikacja Mutěnský dziennik degustacji (edukacyjny i zabawny przewodnik po degustacji wina z ciekawostkami o Mutěnicach i możliwością odwiedzenia 7 mutěnickich winnic), masła orzechowe i produkty pszczelarskie od lokalnych producentów w Mutěnicach, produkty lawendowe z gospodarstwa w Starovičkach.