Winiarnia Luboš Strapina

Początki naszej rodzinnej winnicy Strapina sięgają 1945 roku, kiedy to nasz pradziadek František Strapina rozpoczął małą produkcję wina. Nasza winiarnia znajduje się w samym sercu wzgórz Pálava, w malowniczej miejscowości Pavlov. Historia zaczyna się pisać już podczas zasiedlania obszaru przygranicznego, kiedy nasz pradziadek František Strapina przeprowadził się tutaj, a on i jego syn, również František, zaczęli tworzyć wina winorośli nie tylko dla siebie, ale także dla swoich przyjaciół i krewnych. Jego syn, czyli dziadek František młodszy, pozostaje winiarzem w sercu i do dziś on i jego żona są głównymi właścicielami winnic, którzy z wielką starannością, troską i miłością dbają o wzrost i rozwój wszystkich rodzinnych winnic położonych w okolicach Pavlova, Perné i Klentnice. Nie byłoby jednak rodzinnej winnicy, gdyby nie syn dziadka Františka, Luboš Strapina Sr., który poświęcił dużą część swojego życia winiarstwu. W wolnym czasie nie tylko rozwija ideę i kierunek rodzinnej winnicy, ale jest także integralną i nieodzowną częścią tworzenia win, a także przetwarzania winogron. A ponieważ jest to dobry nawyk, inny członek tego pokolenia, jego syn Luboš Strapina Jr, który jako młody chłopiec spędzał czas pod stopami dziadka w jego winiarni, również rozwinął miłość do wina. To dzięki Lubošowi Młodszemu ten rodzinny klejnot został podniesiony i że te pokolenia doświadczeń zostały połączone z nowoczesną technologią w tworzeniu wina. Obecnie on i jego dziewczyna zaczynają pisać nowy etap dla rodzinnej winnicy Strapina, która nie może obejść się bez pomocy i wsparcia rodziny, która jest zaangażowana w rozwój całej winnicy. Jakość i charakterystyczny smak naszych win jest bardzo ważny dla naszej małej winiarni, którą z miłością opiekuje się Luboš Strapina Jr. Dąży on do ciągłego doskonalenia produkcji wina i osiągnięcia najwyższej jakości z najbardziej charakterystyczną różnorodnością i smakiem win morawskich. Pracuje z nowoczesnymi i delikatnymi technologiami w tworzeniu win. Kładzie nacisk na staranne przetwarzanie winogron, delikatne pompowanie moszczu i win, wrażliwą fermentację młodych win oraz zapewnienie odpowiednich warunków do rozwoju, dojrzewania i harmonizacji win. Dowodem tej skrupulatnej pracy są nagrody, które otrzymujemy na wystawach oraz zainteresowanie i zadowolenie naszych klientów, dzięki którym co roku zwiększamy produkcję o jedną czwartą. Dlatego będzie dla nas wielkim zaszczytem, jeśli Państwo również docenią i pokochają nasze wino, tradycję i osobowość naszej małej winiarni.

Vyráběné odrůdy bílých vín

Vyráběné odrůdy červených vín

Vyráběné kategorie vín

Ziemskie wino, Wino gatunkowe, Wino szafkowe, Późne zbiory, Wybór winogron, Wybór jagód, Różowe wino, Wino półmusujące