České vinařské závody a.s.

České vinařské závody a. s. kontynuuje bogatą tradycję produkcji wina w Czechach, o której wspominają legendy o św. Wacławie i najstarsze czeskie kroniki już w X wieku. Pod koniec XIX i na początku XX wieku w Pradze powstało kilka firm zajmujących się produkcją wina. Przetwarzały one coraz większe ilości win z Moraw, Słowacji, Węgier, Austrii, Jugosławii i innych krajów. W drugiej połowie XX wieku czeskie fabryki wina kontynuowały tę tradycję, koncentrując się na produkcji słodkich win markowych, które są nadal popularne. W maju 2007 roku České vinařské závody a. s. kupiły VINIUM a. s. Velké Pavlovice. Pierwotny zakład produkcyjny w Žamberku został zamknięty, a podstawowe przetwarzanie zostało całkowicie przeniesione do Velkich Pavlovic. České vinařské závody zatrudniają 40 pracowników. Głównym technologiem jest Pavel Hejl. Wino do produkcji kupowane jest od spółki VINIUM a.s., która pozyskuje winogrona od kontrahentów i drobnych plantatorów głównie z podregionu Velkopavlovice, ale także z innych podregionów morawskich z łącznej powierzchni 2 500 ha. Najbardziej znanym i popularnym winem ČVZ jest słynny Původní sklepmistr (biały, czerwony i różowy), na którego etykiecie widnieje nazwisko ówczesnego piwnicznego Josefa Bendy z praskiej fabryki w Nusle. Długa tradycja produktu jest kontynuowana przez Czeską Winiarnię z nowym produktem wprowadzonym na rynek w 2010 roku - Perlivý sklepmistr białe i czerwone wino. Inne znane i popularne marki to Dačický Cup, Bušek z Velhartic, Victoria bianco i Victoria rosso - wina deserowe. Firma produkuje również szeroką gamę win z Moraw Południowych w opakowaniach 0,75 l i 1,0 l (wina odmianowe, rocznikowe, atrybutowe i różne wersje opakowań prezentowych) oraz butelkuje zagraniczne wina z Włoch i Chile. W 2011 roku firma wprowadziła na rynek nowy produkt - półsłodkie białe, różowe i czerwone wino FLAŠKA (w celu prezentacji tego produktu stworzono stronę internetową www.hrajflasku.cz). Roczna wielkość produkcji przy użyciu najnowocześniejszych technologii wynosi około 7,5 miliona butelek. Sprzedaż koncentruje się w szerokiej sieci sieci handlowych i hurtowni spożywczych.