Rodzinna winnica Skoupil

Rodzinna winiarnia Skoupil została założona w 1992 roku przez obecnego właściciela, winiarza i winiarza w jednej osobie Petera Skoupila. Winiarnia znana jest głównie z wysokiej jakości wina. Petr Skoupil użyczył swojej twarzy i duszy winnicy z wizją produkcji wysokiej jakości win. Miłośnikom i koneserom wina spodoba się również rodzinne i osobiste podejście do klienta. Rodzinna winiarnia zawdzięcza swoją pozycję również temu, że dołączyło do niej dwóch synów. Ing. Petr Skoupil Jr. zajmuje się biznesem, ekonomią i marketingiem. Najmłodszy syn František Skoupil jest technologiem winiarskim. Nasze wina pochodzą z najlepszych winnic w Velkich Bílovicach. Obecnie winiarnia zarządza 25 hektarami własnych winnic, którymi opiekujemy się przez cały rok. Dodatkowe 5 hektarów winogron kupujemy od lokalnych plantatorów, z którymi ściśle współpracujemy i dbamy o jakość winogron. Produkcja winnicy sięga 200 000 butelek. Łączymy tradycję, opartą na szacunku dla natury i ziemi, z nowoczesnymi praktykami, aby osiągnąć jakość naszych win. Przetwarzamy nasze winogrona w najdelikatniejszy, unikalny sposób przy użyciu selektora jagód. Rezultatem są czyste odmianowo i niezwykle interesujące wina apelacyjne. Charakteryzują się one szeroką gamą podstawowych związków aromatycznych, a w szczególności wyraźnie owocowym charakterem z minimalną goryczką. W 2016 roku winiarnia całkowicie zmieniła swój design i wygląd etykiet. Za nową etykietę Terroir zdobyliśmy nagrodę Reddot Design Award wraz z Design Studio Parchment. Zmieniając etykiety, podzieliliśmy wina na 4 linie - Ceramic, Terroir, Reserva i Limited.

Vyráběné odrůdy bílých vín

Vyráběné odrůdy červených vín

Vyráběné kategorie vín

Wino gatunkowe, Wino szafkowe, Późne zbiory, Wybór winogron, Wybór jagód, Wina musujące, Wino St. Martin's, Różowe wino

Dosažená ocenění

Winiarz Roku Republiki Czeskiej 2008, 2. miejsce w konkursie Winiarz Roku Republiki Czeskiej 2010, 3x Best of Nation na IWC San Francisco (2009, 2010, 2013), Absolute Champion Prague Wine Trophy, 1000 najlepszych win świata - Vinalies Paris, Concours de mondial Bruxelles 2008 - najlepszy merlot, Champion Vinum Juvenale, TOP Winemaker Destination - kategoria zakwaterowanie 2014, Zwycięzca Reddot design awards, Zwycięzca niemieckich nagród za design, Finalista konkursu Packaging of the Year.

Speciality v nabídce

Produkcja własnego oleju z pestek winogron, domowy cydr jęczmienny. Sekty produkowane zarówno metodą charmat, jak i metodą klasyczną.