Mělník winiarnia Kraus

Winiarnia Kraus w Mělníku to rodzinna firma położona u zbiegu rzek Łaby i Wełtawy. Zainteresowanie winiarstwem jest dziedziczone w rodzinie Kraus. Tradycję zapoczątkował prof. inż. Vilém Kraus, CSc., który poświęcił się hodowli nowych odmian winorośli. Jego syn, Doc. Ing. Vilém Kraus, CSc., założył w latach 90. firmę Vinařský dům Bacchus, która zajmuje się głównie produkcją sadzonek winorośli, odmian winogron i winogron stołowych. Po powrocie ze studiów w Niemczech najmłodszy Vilém kontynuuje tradycję i kontynuuje działalność ojca w innej firmie - Mělnické vinařství Kraus. Sadzi kolejne winnice i rozpoczyna własną produkcję i butelkowanie wina. Winogrona są zbierane z jego własnych winnic o powierzchni 22 hektarów.