Mała rodzinna firma została założona w 1990 roku przez ojca obecnej właścicielki, Marceli Hříbalovej, Jana Petráka, dlatego nasze sekty noszą jego imię. Firma zarządza 10 hektarami własnych winnic, w których uprawiamy głównie winogrona nadające się do produkcji win musujących. Wszystkie winnice są uprawiane ekologicznie od kilku lat i produkują winogrona z certyfikatem "BIO". Od początku istnienia winnicy produkujemy wina musujące wyłącznie klasyczną metodą szampańską. W piwnicach naszej winiarni wina dojrzewają nie tylko w standardowych butelkach o pojemności 0,75 litra, ale wtórna fermentacja odbywa się również w butelkach o pojemności 1,5 litra i 3 litrów. Koncentrujemy się również na produkcji naprawdę dużych butelek wina musującego o pojemności do 18 litrów, co jest specjalnością w Republice Czeskiej. Naszą specjalnością jest wino musujące z płatkami 24-karatowego złota, które produkujemy od połowy lat 90-tych.
Ustanowienie
603 233 826Firma
Mała rodzinna firma została założona w 1990 roku przez ojca obecnej właścicielki, Marceli Hříbalovej, Jana Petráka, dlatego nasze sekty noszą jego imię. Firma zarządza 10 hektarami własnych winnic, w których uprawiamy głównie winogrona nadające się do produkcji win musujących. Wszystkie winnice są uprawiane ekologicznie od kilku lat i produkują winogrona z certyfikatem "BIO". Od początku istnienia winnicy produkujemy wina musujące wyłącznie klasyczną metodą szampańską. W piwnicach naszej winiarni wina dojrzewają nie tylko w standardowych butelkach o pojemności 0,75 litra, ale wtórna fermentacja odbywa się również w butelkach o pojemności 1,5 litra i 3 litrów. Koncentrujemy się również na produkcji naprawdę dużych butelek wina musującego o pojemności do 18 litrów, co jest specjalnością w Republice Czeskiej. Naszą specjalnością jest wino musujące z płatkami 24-karatowego złota, które produkujemy od połowy lat 90-tych.
Nasz produkt (Cuvée Rosé) znalazł się w prestiżowej publikacji 1000 Win Świata. W Brukseli otrzymał srebrny medal.
Produkcja wina musującego metodą klasyczną (fermentacja w butelce). Produkcja i sprzedaż oryginalnego wina musującego zawierającego 24-karatowe złoto (Cuvée Gold).