Piwnice winne Kutná Hora, s.r.o.
O vinařství
Vinné sklepy Kutná Hora, s.r.o. to firma rodzinna, która postanowiła przywrócić dawną chwałę i długą tradycję uprawy winogron w regionie Kutná Hora. Pierwsza pisemna wzmianka o produkcji wina w regionie Kutnej Hory pochodzi z Kroniki Kosmasa z 1101 roku. W Kutnej Horze i jej okolicach firma uprawia winorośl na 44 hektarach winnic na liniach U Všech svatých, Pod chrámem sv. Barbory, Nad Kapličkou i U Borek. Produkuje również winogrona na 0,5 ha odnowionej winnicy Nad zámkem w Kuks. Tutejsze wina są pełne, mineralne i pikantne.
Kontakty a služby
- Telefon736 536 488
Provozovna
736 536 489Firma
- AdresaJiřího z Poděbrad 288281 04, Kutná Hora
- E-mailinfo@vinokutnahora.cz
- Webhttp://www.vinokutnahora.cz
Služby
- Možnost platby kartou
- Bezbariérový přístup
- Parkoviště pro 50 auts
- Parkoviště pro 20 autobuses
- Řízená degustace na objednávku
Fotogalerie
Informace o produkci
Základní informace
- Roční produkce95 000 lahví
- Rozloha vinic44 ha
- Cenové rozpětí200-2500 Kč
Firma Vinné sklepy Kutná Hora, s.r.o. została założona w 2002 roku przez pana Stanislava Rudolfskiego. Wraz z synem Lukášem i córką Stanislavą postanowili przywrócić dawną świetność i długą tradycję uprawy winorośli w regionie Kutnej Hory. Dziś uprawiamy winorośl na 44 hektarach winnic w Kutnej Horze i jej okolicach. Wina z tego obszaru wyróżniają się mineralnością i pikantnością, które wynikają z bogatego w minerały podłoża. Nasze główne odmiany winorośli to Pinot Noir, Tramin Red, Pinot Noir i Pinot Noir Blanc. Uprawiamy winorośl i inne produkty w optymalnych ilościach, aby nie szkodzić środowisku. Nasze gospodarstwo posiada certyfikat ekologiczny i jest jedyną winiarnią w kraju posiadającą prestiżowy certyfikat rolnictwa biodynamicznego DEMETER. Prowadzimy prace w zależności od faz księżyca, stosując preparaty biodynamiczne, chleb świętojański, ziemię okrzemkową, preparaty kompostowe, wyciągi z ziół, pokrzywy, skrzypu, szałwii. Winiarnia znajduje się w klasztorze St. Voršila, który został zbudowany w latach 1733-1743 przez budowniczego Kiliana Ignaza Diezenhofera. Piwnice klasztoru służą do dojrzewania wina w beczkach, a także jako muzeum technologii winiarskiej. W części naziemnej mamy stylowy sklep firmowy, małą salę degustacyjną i dużą salę degustacyjną zwaną refektarzem, gdzie organizujemy degustacje, imprezy firmowe, wesela, koncerty. Będzie nam niezmiernie miło Państwa gościć!
Vyráběné odrůdy bílých vín
Vyráběné odrůdy červených vín
Vyráběné kategorie vín
- Wino St. Martin's, Wino półmusujące, Wina musujące, Różowe wino, Ziemskie wino
Dosažená ocenění
Rulandské modré 2006 selekcja z winogron - Narodowy Salon Win Republiki Czeskiej 2008 Cuvée Barborka - Narodowy Salon Win Republiki Czeskiej 2010 Rulandské modré 2007 selekcja z winogron, Svatovavřinecké 2008 cabinet - Narodowy Salon Win Republiki Czeskiej 2008 Rulandské modré 2011 selekcja z winogron - Narodowy Salon Win Republiki Czeskiej 2013
Speciality v nabídce
Skt Zlatý Dominik (wytwarzany tradycyjną metodą, zawiera kawałki 23-karatowego złota, czas leżakowania - min. 3 lata), Coroczny nowy asortyment Kvevri