Reichman Karel - Reichman & Reichman

Winiarnia Karla i Petera Reichmanów rozwinęła się z hobby w 1996 roku w oparciu o długą tradycję rodzinną. Dziś zatrudnia czterech pracowników. 15 ha winnic w Išperky, Sůdný, Nadzahrady, Nové hory i Lizniperky jest zarządzanych pod kierownictwem Karla Reichmana w najbardziej przyjazny dla środowiska sposób. Skład odmianowy kolejno sadzonych winnic został dostosowany do lokalnych warunków. Część winogron pochodzi od okolicznych plantatorów. W ostatnich latach winiarnia szybko się rozwijała. W 2005 roku, dodając sąsiednią piwnicę, rozszerzyła pierwotną siedzibę i stopniowo zaczęła budować dodatkowe pomieszczenia piwniczne. Obecnie Reichmanowie mają trzy połączone ze sobą piwnice, które obejmują obszary produkcyjne i prezentacyjne oraz domek dla gości. Piwnica, która jest domeną Petera Reichmana, jest wyposażona w kontrolowaną fermentację dla białych win i zbiorniki ze stali nierdzewnej. Czerwone wina są starzone i napowietrzane w dębowych i akacjowych beczkach przed butelkowaniem. Produkcja wina łączy tradycyjne i nowoczesne metody winifikacji. Prestiżowe cuvées są główną atrakcją oferty. Blue Mountains cuvée dojrzewa przez kilka miesięcy w dębowych beczkach i składa się w 60% z Frankonii i 40% z Blue Portugal, z winogron pochodzących z winnic w całym regionie Blue Mountains. W cuvée VP równorzędnymi składnikami są Riesling i Veltliner z obszaru Nové hory - jest to tradycyjne, obecnie prawie zapomniane połączenie dwóch najpopularniejszych odmian winogron w Velkich Pavlovicach. Reichmanowie posiadają certyfikat usług turystyki winiarskiej i są objęci projektem Cyclists Welcome. Na terenie winnicy znajduje się pensjonat z basenem i wypożyczalnią rowerów. Wina są dostępne w piwnicy i we własnym sklepie internetowym w cenach zaczynających się od 60 koron. Winiarnia zapewnia usługę dostawy wina.

Vyráběné odrůdy bílých vín

Vyráběné odrůdy červených vín

Vyráběné kategorie vín

Ziemskie wino, Wino gatunkowe, Późne zbiory, Wybór winogron, Wybór jagód, Słomkowe wino, Wino St. Martin's

Speciality v nabídce

Modrohorské cuvée - odkryte na nowo połączenie tradycyjnych Velkopavlovickich odmian Frankovka i Blue Portugal VP cuvée - klasyczne połączenie białych odmian Veltliner i Riesling