Winiarnia Otto Ilčík to rodzinna firma produkująca białe, różowe i czerwone wina wyłącznie z własnych winnic położonych na najlepszych szlakach winiarskich wokół miejscowości. Miłość do wina, winnic i natury jest w rodzinie od wielu pokoleń. Obecne pokolenie kładzie nacisk na finezję i czystość smaku w tworzeniu swoich win. Celowo specjalizują się tylko w kilku odmianach winogron, których cechy starają się zrozumieć coraz lepiej każdego roku. Łączy to w sobie naturalność, oryginalność smaku i pozwala uniknąć jednorodności. Styl win ma wyraźny podpis winiarza i różni się od technik produkcji na dużą skalę.
Ulica "Pod Novosady", piwnica nr 10 od końca ulicy
Provozovna
André, późny zbiór 2003 - najbardziej nagradzane wino z tej odmiany na Giełdzie Win Čejkovice 2004 André, późny zbiór 2003 - 3. miejsce w odmianie na wystawie Hustopečská pečeť 2004 Riesling, wino szafkowe 2003 - 3. miejsce w odmianie na wystawie nominacyjnej win z podregionu Velkopavlovice do Narodowego Salonu Win Republiki Czeskiej Riesling, późny zbiór 2004 - włączenie do Top Win Republiki Czeskiej 2005-2006 Müller Thurgau, wino jakościowe 2004 - 5. miejsce w teście win z tej odmiany z roczników 2002-2003-2004 w czasopiśmie Víno Revue nr 11/2005
Specjalizacja tylko w kilku odmianach.
Zakwaterowanie: Hotel Zámek Čejkovice, Hotel Albor, Penzion U Parku