Tradycyjna rodzinna produkcja wina na małą skalę, która opiera się na doświadczeniu naszych przodków. Jednocześnie staramy się ożywić tradycję uprawy i produkcji wina na północnym krańcu podregionu Velkopavlovice.
15 km na wschód od Brna, na końcu Viničné Šumice w kierunku Pozořic
Provozovna
Winnica jest zarządzana w zintegrowanym systemie produkcji z naciskiem na glebę i przyjazność dla środowiska. W produkcji wina stosujemy tradycyjne praktyki i technologie przy minimalnej interwencji w proces winifikacji. W ten sposób oferujemy wina, które są wyjątkowe i jak najbardziej zbliżone do win, które pili nasi dziadkowie i pradziadkowie.