Josef Mráz, winiarz z miejscowości Stará Břeclav

Winiarnia została założona w 1990 roku. Firma kontynuuje tradycję winiarską rodziny Mráz z Tvrdonic, która produkuje wino od początku ubiegłego wieku. Josef Mráz zawodowo zajmuje się winiarstwem i uprawą winorośli od ponad 30 lat, od czasu ukończenia Średniej Szkoły Winiarskiej w Valticach. W 1992 roku w miejscowości Stará Břeclav wybudowano nową piwnicę, w której przetwarzane są winogrona pochodzące wyłącznie z własnych winnic położonych na doskonałych stanowiskach w miejscowościach Hrušky i Tvrdonice. Rodzinna winiarnia Josefa Mráza łączy tradycyjną produkcję wina z nowoczesną technologią. Produkuje wyłącznie wina odmianowe o następujących cechach. Specjalnością są naturalnie słodkie wina - słomkowe i lodowe. Wina dostarczane są do wyspecjalizowanych sklepów winiarskich, lokali gastronomicznych oraz można je degustować i kupować bezpośrednio w winiarni w Starej Břeclavie. Jest to dobre miejsce dla turystów, ponieważ znajduje się na winnym szlaku rowerowym.

Produkowane odmiany białego wina

Produkowane odmiany win czerwonych

Kategorie produkowanych win

Ziemskie wino, Wino gatunkowe, Wino szafkowe, Późne zbiory, Wybór winogron, Wybór jagód, Wino lodowe, Słomkowe wino

Zdobyte nagrody

Salon Win Republiki Czeskiej 2001/2002, 2003/2004, 2004/2005 Złoty Dyplom Grand Prix Vinex 2004 Brązowa Pieczęć Sommelierska 2003, 2004 Dyplomy na Giełdzie Win w Valticach 2000, 2001, 2003 3. Miejsce w Galerii Znojmo Veltliner 2001 Top 77 Morawskich Win 2001, 2002, 2003, 2004 Złote i srebrne medale na Międzynarodowej Wystawie Win Viničky, Słowacja 2004, 2005, 2012 Złoty medal i Mistrz Międzynarodowej Wystawy Wina TRNAVIA 2006 i 2007 Srebrny medal Międzynarodowej Wystawy Wina TOKAJ 2012 Najlepsze młode wino na specjalnej wystawie Sauvignon Co smakuje młodym Mistrz Regionalnej Nominowanej Wystawy Wina Podluží 2004 Nagroda burmistrza miasta Breclav za najlepszą kolekcję win 2001, 2003 Złote medale na lokalnych wystawach wina i regionalnych wystawach wina Podluží i okoliczne regiony winiarskie... Encyklopedia Win Czeskich i Morawskich 2008 - jedno wino nagrodzone 4 koronami i jedno wino nagrodzone 3 koronami Encyklopedia Win Czeskich i Morawskich 2007 - dwa wina nagrodzone 3 koronami Encyklopedia Win Czeskich i Morawskich 2006 - dwa wina nagrodzone 4 koronami Złoty Dyplom Grand Prix Vinex 2004 Festiwal Folkloru i Wina 2006, 2008 - najlepsze czerwone wino Festiwal Folkloru i Wina 2005 - najlepsza kolekcja win

Specjalności w ofercie

Naturalnie słodkie wina (słomkowe, lodowe i jagodowe) sprzedawane w numerowanych butelkach i z nową oryginalną etykietą każdego roku. Wina różowe Gama win Moravian Sommelier® przygotowana przez najlepszego sommeliera w Czechach (trzykrotnego mistrza Czech i Słowacji) Libora Nazarčuka.