Ing. Pavel Zíka, monarcha winiarni Ritopeky
O vinařství
Winiarnia Monarcha Ritopeky jest rodzinną winiarnią i znajduje się w podregionie winiarskim Slovácké bezpośrednio w obszarze Lednice-Valtice na ścieżce rowerowej (Ladenská cesta) między Świątynią Apolla, gospodarstwem Nový Dvůr i Świątynią Trzech Gracji i przylega do podregionu Mikulov. W jednym miejscu znajduje się winnica z możliwością relaksu i siedzenia pod pergolą, w podziemiu znajduje się winiarnia z produkcją i sprzedażą własnego wina oraz oryginalna ceglana piwnica, w której nasze czerwone wina dojrzewają w dębowych beczkach.
Zjedź z autostrady D2 na 41 km do Podivína i jedź dalej do Lednic, a na rondzie zjedź trzecim zjazdem na Breclav. Jedź dalej główną drogą "Břeclavská" mijając miasto Lednice, następnie miniesz Mlýnské rybníky po prawej stronie, kemping Apollo po prawej stronie, wjedziesz na horyzont i zjedziesz z lekkiego wzniesienia do Břeclav do pierwszego skrzyżowania (po około 350 metrach) Skręć w prawo w pola i winnice. Jedź drogą asfaltową przez około 1 km prawie do punktu, w którym droga znów staje się płaska. Do celu dotrzesz po prawej stronie (szary budynek). Czas jazdy z Lednice na Moravě do winiarni Monarch wynosi około 6 minut (5 km).
Kontakty a služby
- Telefon773 945 590
Provozovna
773 945 590Firma
- AdresaCharvátská Nová Ves ev. č. 1 690 06, Břeclav
- E-mailpzika@vinomonarcha.cz
- Webhttps://vinomonarcha.cz/
Služby
- Možnost platby kartou
- Parkoviště pro 5 auts
- Parkoviště pro 1 autobus
- Úschovna pro 16 kols
- Řízená degustace na objednávku
Fotogalerie
Informace o produkci
Základní informace
- Roční produkce4 000 lahví
- Rozloha vinic0,35 ha
- Cenové rozpětí160-295 Kč
Historia naszej winnicy rozpoczęła się pod koniec 2017 roku, kiedy kupiliśmy winnicę i piwnicę z produkcją wina od pierwotnego właściciela. W 2019 roku postanowiliśmy odmłodzić oryginalną winnicę i zmienić skład uprawianych odmian. Posadziliśmy Pinot Blanc i Pinot Noir, oryginalne odmiany burgundzkie, które zostały sprowadzone do Czech z Francji w XIV wieku. W przypadku Pinot Noir przez samego Karola IV. Zdecydowaliśmy się dodać do wyżej wymienionych tradycyjnych odmian czerwoną odmianę winogron Merlot z francuskiego regionu Bordeaux. Do produkcji Veltlínský zelený kupujemy winogrona z winnic położonych na Přítlucká hora, w podregionie winiarskim Velkopavlovice. Wino produkowane jest zarówno w zbiornikach ze stali nierdzewnej w procesie kontrolowanej fermentacji, jak i w dębowych beczkach.
Vyráběné odrůdy bílých vín
Vyráběné odrůdy červených vín
Vyráběné kategorie vín
- Wybór winogron, Ziemskie wino
Dosažená ocenění
Pinot Blanc PS 2021 został wybrany do stałej ekspozycji słowackiego subregionu winiarskiego w reprezentacyjnych pomieszczeniach Centrum Tradycji Słowackich w Modrej.