víno PARTILIA

Malé přátelské vinařství Jiřího Kuchaře a Antonína Novotného, sídlící ve sklepní uličce ve Chvalovicích. Název vinařství odkazuje ke vznešené císařské lípě, která roste před naším sklepem, a to tak, že je kombinací latinských slov „u lípy“. Vína vyrábíme z nakoupených hroznů v miniaturních partiích po 300 až 500 kusech ve třech různých řadách, jež jsou označeny DEN, VÍKEND A SVÁTEK. Vždy se ale snažíme dělat jen taková vína, která maximálně respektují původ a stav hroznů, s důrazem na zachování kvality během celé výroby.