Rodinné vinařství Chrenka

O vinařství

Hrozny na výrobu vína zpracováváme moderní technologií (nerezový mlýnkoodzrňovač a pneumatický lis) - po vylisování mošt odkalujeme pomocí flotace a poté se mošt zakvasí ušlechtěnýma kvasinkami. Fermentace probíhá za pomoci řízeného kvašeni. Po vykvašeni víno uchováváme v nerezových a plastových nádržích. Na výrobu červeného vína používáme metodu nakvašení v otevřených kádích s ručním mícháním.

Kontakty a služby

Služby

  • Nabídka vlastních vín
  • WC v zařízení
Více informací

Otevírací doba

  • Pondělí07:00 - 15:30
  • Úterý07:00 - 15:30
  • Středa07:00 - 15:30
  • Čtvrtek07:00 - 15:30
  • Pátek07:00 - 15:30
  • SobotaZavřeno
  • NeděleZavřeno

Informace o produkci

Základní informace

  • Roční produkce
    10 000 lahví
  • Rozloha vinic
    7 ha
  • Cenové rozpětí
    150-250 Kč

Základem pro vznik vinařství byla dlouholetá práce pana Jaroslava Chrenky až do roku 2013.

Radek Bůšek s dědou pracoval od roku 2006 a Josef Polách od roku 2011.

Po úmrtí dědy převzali práci ve vinici a sklepě vnuci a založili Rodinné vinařství Chrenka - název vinařství nese památku na dědu Jaroslava Chrenka.

V současné době vede vinařství Radek Bůšek za stálé pomoci Josefa Polácha.

Vyráběné odrůdy bílých vín
Vyráběné odrůdy červených vín
Vyráběné kategorie vín
    Zemské víno, Pozdní sběr, Výběr z hroznů, Výběr z bobulí
Chybí vám zde vaše vinařství/vinotéka/vinárna?
Přidat subjekt
Potřebujete upravit údaje u tohoto subjektu?
Upravit tento vinařský subjekt

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína