Vinařství MERLON s.r.o. - Žabčice

Domů Databáze Naši vinařiVinařství MERLON s.r.o.

O vinařství

Vinařství MERLON se nachází ve vinařské podoblasti Velké Pavlovice obci Žabčice. V současné době obhospodařujeme 3 hektary vlastních vinic. Produkujeme dvě řady vín - FRESH a NATURE. Při návštěvě našeho vinařství, nacházejícího se přímo v srdci žabčických vinohradů , ochutnáte naše originální vína a poznáte ještě více příběh našeho vinařství, příběh naší rodinné snahy.

Přejít do e-shopu

Obec Žabčice je z Brna dostupná po železnici, ve směru na Břeclav. Vinařství je vzdáleno cca 1 km od nádraží. Z města Brna jsou Žabčice velmi dobře dostupné také po silničních komunikacích: jedna trasa je vedena po dálnici směrem na Bratislavu, po odbočce na Blučinu a přes Židlochovice do Žabčic, druhá trasa vede po rychlostní komunikaci směrem na Mikulov a před obcí Pohořelice po okresní silnici do Žabčic.

Kontakty a služby

Telefon
607 764 906
Provozovna
Adresa
Průmyslová 580664 63, Žabčice
E-mail
Arnold@merlon.cz
Web
http://www.merlon.cz

Služby

Parkoviště pro 6 aut
Nabídka vlastních vín

Více informací

Otevírací doba

Pondělí08:00 - 18:00
Úterý08:00 - 18:00
Středa08:00 - 18:00
Čtvrtek08:00 - 18:00
Pátek08:00 - 18:00
SobotaZavřeno
NeděleZavřeno

Vína od vinaře

Všechna vína od vinaře

Přejít do e-shopu

Informace o produkci

Vyráběné odrůdy bílých vín

Vyráběné odrůdy červených vín

Vyráběné kategorie vín

Jakostní víno, Pozdní sběr, Výběr z hroznů, Svatomartinské víno, Růžové víno

Dosažená ocenění

Nejlépe hodnocené polosladké víno Mikulovských vinných trhů - Rulandské bílé 2015 Zlatá medaile Valtické vinné Trhy - Rulandské modré 2015 Zlatá medaile Valtické vinné Trhy - Rulandské šedé 2016 Stříbrná medaile SALON vín 2020 - Rulandské bíle 2018 Stříbrná medaile SALON vín 2020 - Ryzlink rýnský 2018

Speciality v nabídce

Vína řady Nature vyrábíme od roku 2015 u našich červených vín odrůdy Frankovka, Alibernet a Rulandské modré. Vyznačují se dlouhou macerací hroznů a následným ležením vína v dubových sudech na všech kvasničných kalech minimálně 12 měsíců, a to bez přidaného oxidu siřičitého. Ocenění, která tato vína získala, nás přesvědčila, že je to správná cesta, jak plně využít potenciál hroznů a vyrobit víno maximální originality. Proto jsme tuto technologii uplatnili i u části následující sklizně bílých vin, a to u odrůdy Rulandské šedé a Veltlínské zelené.