Vinařství Těthal

Tradice vinohradnictví a vinařství sahá v rodině až do předminulého století. V současnosti ji reprezentuje Mgr. Ing. Jiří Těthal, Ph.D., který vystudoval vinařství a vinohradnictví na Mendlově univerzitě. Část výroby probíhá v autentické, 250 let staré blatnické búdě, za dodržení původních, generacemi osvědčených postupů, obohacených o některé prvky nejnovějších poznatků. V jednotlivých vínech, která jsou malých šarží, se odráží jak konkrétní odrůda, tak typičnost daného ročníku i nezaměnitelné terroir Blatnice. Toto vše je pak v nemalé míře ovlivněno svědomitou prací ve vinici i ve sklepě. Hrozny pochází výhradně z vlastní produkce a při sběru je u nich kladen důraz na vysoký stupeň vyzrálosti a cukernatosti.

Vyráběné odrůdy bílých vín

Chardonnay
Irsai Oliver
Müller Thurgau
Rulandské bílé
Rulandské šedé
Ryzlink rýnský
Sylvánské zelené
Veltlínské zelené

Vyráběné odrůdy červených vín

André
Cabernet Moravia
Zweigeltrebe

Vyráběné kategorie vín

Zemské víno, Kabinetní víno, Pozdní sběr, Výběr z hroznů, Výběr z bobulí, Výběr z cibéb, Slámové víno, Růžové víno

Speciality v nabídce

Další vyráběná vína - Savilon, Souvignier gris, Muscaris, Cuvée pod lipú (RB + SZ + RR), Cuvée Orange (oranžové víno)