Vinařství Kovář
O vinařství
Vinařství Kovář je malé rodinné vinařství v malebné obci Vlčnov na jižní moravě, vytvářející svá vína na samotném okraji Slovácké podoblasti v obci proslulé barvitou krásou krojů, vinařstvím a především svými zvyky a obyčeji. Naše vinařství produkuje vína převážně z vlastních hroznů sbíraných ručně na tratích ve Vlčnově v nejvyšší možné fenologické kvalitě. Jen malé množství vína je vyráběno z pečlivě vybraných hroznů našich dlouholetých dodavatelů ze Slovácké podoblasti.
Kontakty a služby
- Telefon775 654 791
Provozovna
- AdresaRybáře 714687 61, Vlčnov
- E-mailinfo@vinarstvi-kovar.cz
Služby
- Řízená degustace na objednávku
- Nabídka vlastních vín
- WC v zařízení
Otevírací doba
- Pondělí08:00 - 20:00
- Úterý08:00 - 20:00
- Středa08:00 - 20:00
- Čtvrtek08:00 - 20:00
- Pátek08:00 - 20:00
- Sobota08:00 - 20:00
- Neděle08:00 - 20:00
Fotogalerie
Informace o produkci
Základní informace
- Roční produkce10 000 lahví
- Rozloha vinic2 ha
- Cenové rozpětí120-160 Kč
Vyráběné odrůdy bílých vín
Vyráběné odrůdy červených vín
Vyráběné kategorie vín
- Zemské víno, Jakostní víno, Kabinetní víno, Pozdní sběr, Výběr z hroznů, Růžové víno
Speciality v nabídce
Naše vinařství představuje návrat ke klasickému způsobu ruční výroby vína a šetrnému pěstování révy v souladu s přírodou. Vína nacházejí uplatnění zejména u soukromých milovníků vín a ve špičkové gastronomii. Zaměřujeme se na produkci osobitých vín malých šarží. Do samotné výroby vína zasahujeme co nejméně. Cílem je zachovat u vín jejich přirozenost, terroir a ročník.
Vinařské novinky do schránky