Rodinné vinařství Helena

O vinařství

Vína s ženským rukopisem Ve vinici jsem v podstatě vyrůstala a dnes jsem duší i rukama našeho vinařství. Snažím se své práci i vínům samotným vtisknout charakter ženské ruky - pozorný, citlivý přístup a laskavou péči. A věřím, že se odráží i v chuti našich vín.

Kontakty a služby

Služby

  • Možnost platby kartou
  • Parkoviště pro 10 aut
  • Parkoviště pro 2 autobusy
  • Řízená degustace na objednávku
  • Nabídka vlastních vín
Více informací

Informace o produkci

Základní informace

  • Roční produkce
    20 000 lahví
  • Rozloha vinic
    0,7 ha
  • Cenové rozpětí
    180-350 Kč

Technologické zázemí má vinařka doma. Využívá kombinaci moderních a tradičních způsobů vinifikace – na bílá vína řízené kvašení, na červená metodu otevřené macerace v kádích. Bílá vína zrají v nerezových tancích, červená ve starších barikových sudech. Vinařství vyrábí ročně kolem 40 000 lahví vína (veškerá produkce se lahvuje dodavatelsky). Ve vínech nechává Helena Bednaříková vyniknout osobitost odrůdy i ročníku. V nabídce jsou i cuvée, která vznikají již při sklizni, kdy se hrozny promísí před lisováním. Chuťový charakter odrůd se tak zajímavě propojí do výsledné kupáže. Vína se prodávají jak ze sklepa a ve vlastním e-shopu, tak i na různých prodejních akcích a ve vinotékách v cenových relacích 180 až 250 korun. Vína je možné si také objednat jako dárkový předmět s vlastní etiketou.

Vyráběné odrůdy bílých vín
Vyráběné odrůdy červených vín
Vyráběné kategorie vín
    Zemské víno, Jakostní víno, Pozdní sběr, Výběr z hroznů, Výběr z bobulí, Svatomartinské víno, Růžové víno, Perlivá vína

Vinařské novinky do schránky

Každý měsíc vám pošleme aktuality ze světa vína

Chybí vám zde vaše vinařství/vinotéka/vinárna?
Přidat subjekt
Potřebujete upravit údaje u tohoto subjektu?
Upravit tento vinařský subjekt