Vybraná vína

Nabízíme Vám pečlivě vybraná vína uložená v kvalitních pískovcových sklepech. Specializujeme se zejména na důkladné výběry vín z malých rodinných butikových vinařství Moravy, která produkují menší objemy vína, zato však vysoké kvality. Kromě nich u nás můžete najít také zajímavá vína z větších vinařství a ze zahraničí. Ročně hodnotíme přímo ve sklepech vinařů a na soutěžích tisíce vín. Několik procent z nich vybereme a spolu s našimi klienty znovu hodnotíme na degustacích "Nových úlovků". Ta nejúspěšnější z nich poté zařadíme do kategorie "Výběr Novinky". Vína seřazená podle odrůd v následujících letech dále hodnotíme na specializovaných srovnávacích degustacích a zařadíme je podle kvality do jednotlivých kategorií "Výběrů". Vína i nadále sledujeme a podle vývoje jakosti průběžně upravujeme jejich zařazení. Jsme vinný archiv. Nenabízíme, jak bývá někdy pohodlným zvykem, celý sortiment pouze několika vinařství, ale najdete u nás pečlivě vybraná vína od více než 120 vinařů, často již sběratelsky unikátní. Kromě zaslání objednaných vín je možné také jejich osobní předání v Hořicích či v Praze. Nabízíme možnost uspořádání ochutnávky vín pro firmy, společenské události či soukromě po celé ČR i v zahraničí. Stačí jen vybrat některá vína či se s námi poradit o sestavení vhodného degustačního menu. Vyškolení sommeliéři vás poté na domluveném místě mohou zábavnou formou seznámit se způsoby hodnocení vín či jen poskytnout bližší informace o jejich původu a jednotlivých odrůdách. Zájemce o víno budeme též rádi informovat o programu a možnosti rezervace míst na našich srovnávacích degustacích v Hořicích v Podkrkonoší.