VINSELEKT MICHLOVSKÝ a.s.

„Podílet se na tvorbě vína, které je dokonalým produktem okolní přírody, je pro nás nejen otázkou existenční, ale i radostí z vykonané práce, určitého druhu umění a oprávněné hrdosti a pýchy.“ Založení firmy Vinselekt Michlovský a.s. v roce 1993 předcházela více než třicetiletá cesta vinařského guru Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. profesionálním vinařským světem. Již od počátku existence sbírá Vinselekt Michlovský přední ocenění v řadě kategorií vinařských soutěží doma i v zahraničí a na jaře 2010 získává historicky první ocenění Vinařství roku 2009. Vinařství obhospodařuje cca 125 ha vlastních vinic ve velkopavlovické a mikulovské podoblasti. Část hroznů je nakupována od dlouhodobě prověřených dodavatelů ze slovácké a znojemské podoblasti. Ve sklepě lze tedy najít vína ze všech čtyř vinařských podoblastí, což je zajímavé pro porovnání odrůd z různých lokalit moravských vinohradů. Roční produkce cca 1,3 milionů lahví je kategorizována do několika řad, které se odlišují jak původem hroznů, tak technologickým zpracováním. Nové odrůdy révy vinné, vyšlechtěné pod vedením Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc., jsou převážně využívány k BIO-výrobě vín a moštů. „Velice důležité je dát vínu co největší volnost, co nejméně se mu plést do cesty a nechat mu co nejvíce prostoru pro projev daného terroir a to vše s co nejmenším použitím oxidu siřičitého.“ Rovněž inovace a kreativita jsou ve Vinselektu Michlovský a.s. velmi důležitým aspektem, což dokazuje nová řada nízkoalkoholických a nealkoholických jemně šumivých vín (bílé, růžové, červené), k jejichž výrobě je použita nejmodernější technologie umožňující plně zachovat aromatické a buketní látky.

Vyráběné odrůdy bílých vín

Aurelius
Hibernal
Chardonnay
Lena
Malverina
Muškát moravský
Muškát Ottonel
Müller Thurgau
Neuburské
Pálava
Rulandské bílé
Rulandské šedé
Ryzlink rýnský
Ryzlink vlašský
Sylvánské zelené
Tramín červený
Veltlínské červené rané
Veltlínské zelené
Sauvignon

Vyráběné odrůdy červených vín

Agni
Alibernet
André
Ariana
Cabernet Moravia
Cabernet Sauvignon
Frankovka
Laurot
Merlot
Modrý Portugal
Rulandské modré
Svatovavřinecké
Zweigeltrebe

Vyráběné kategorie vín

Víno bez původu, Zemské víno, Jakostní víno, Kabinetní víno, Pozdní sběr, Výběr z hroznů, Výběr z bobulí, Výběr z cibéb, Šumivá vína, Likérové víno, Vína originální certifikace, Růžové víno, Perlivá vína

Dosažená ocenění

Salon vín ČR, Oenoforum, THE GREAT AMERICAN INTERNATIONAL WINE COMPETITION ROCHESTER, CONCOURS DES GRANDS VINS BLANCS DU MONDE, INTERNATIONAL WINE CHALENGE LONDON, GRAND PRIX WINEX, Concours International Des Cabernets, Vinalies Internationales, Black sea Region wines & spirits contest,...

Speciality v nabídce

Nealkoholická a nízkoalkoholická jemně šumivá vína (růžové, bílé, červené). BIO vína a 100% BIO hroznové mošty z vlastní bioprodukce odrůd Malverina, Laurot, Hibernal. Klasické sekty Crémant de Vinselekt.