Vinařství Otto Ilčík

O vinařství

Vinařství Otto Ilčík je rodinný podnik vytvářející bílá, růžová a červená vína pouze z vlastních vinic na špičkových viničních tratích v okolí obce. Láska k vínu, vinicím a přírodě má v rodině tradici mnoha generací. Současná generace klade při vytváření vín důraz na jemnost a čistotu chuti. Záměrně se specializuje pouze na několik odrůd révy, jejichž vlastnostem se snaží rok od roku více porozumět. Spojuje přírodnost, originalitu chuti vín a vyhýbá se uniformitě. Styl vín má zřetelný rukopis vinaře a odlišuje se od velkovýrobních technologií.

Ulice "Pod Novosady", sklep č.10 od konce ulice

Kontakty a služby

Informace o produkci

Základní informace

  • Rozloha vinic
    1,68 ha
  • Cenové rozpětí
    60-280 Kč
Vyráběné odrůdy bílých vín
Vyráběné odrůdy červených vín
Vyráběné kategorie vín
    Zemské víno, Jakostní víno, Kabinetní víno, Pozdní sběr, Výběr z hroznů
Dosažená ocenění

André,pozdní sběr 2003 - nejvíce oceněné víno této odrůdy na Vinných trzích Čejkovice 2004 André,pozdní sběr 2003 - 3. místo v odrůdě na výstavě Hustopečská pečeť 2004 Ryzlink vlašský,kabinetní víno 2003 - 3. místo v odrůdě na nominační výstavě vín z Velkopavlovické podoblasti do Národního salonu vín ČR Ryzlink rýnský,pozdní sběř 2004 – zařazení mezi Top vín České republiky 2005-2006 Müller Thurgau, jakostní víno 2004 – 5.místo v testu vín této odrůdy ročníků 2002-2003-2004 v časopise Víno Revue č.11/2005

Speciality v nabídce

Specializace pouze na několik odrůd.

Doplňková nabídka

Ubytování: Hotel Zámek Čejkovice, Hotel Albor, Penzion U Parku

Vinařské novinky do schránky

Každý měsíc vám pošleme aktuality ze světa vína

Chybí vám zde vaše vinařství/vinotéka/vinárna?
Přidat subjekt
Potřebujete upravit údaje u tohoto subjektu?
Upravit tento vinařský subjekt