Vinařství Zapletal

O vinařství

Předmětem činnosti rodinného podniku „Vinařství Zapletal“ vzniklého v roce 1994 je pěstování révy vinné, výroba a prodej vína a rozvíjející se vinařská turistika. Činnost vychází z rodinné tradice a datuje se k počátkům 19. století. Důkazem tohoto je historický lis na hrozny z roku 1818, který je stále majetkem rodiny. Vinařství vede Václav Zapletal, po jeho bok se po studiu na Střední vinařské škole a MZLU v Brně, postavil syn Jan.

100 m od výjezdu z města směr Čejkovice, odbočit u dřevěného lisu doleva a pokračovat asi 200 m rovně

Kontakty a služby

Ubytování

  • Ubytování až pro 25 osob
  • 8 pokojů
500 Kč / osoba

Další služby

  • Parkoviště pro 15 aut
  • Parkoviště pro 2 autobusy
  • Úschovna pro 15 kol
  • Řízená degustace na objednávku
  • Nabídka vlastních vín
Více informací

Otevírací doba

  • Pondělí08:00 - 15:00
  • Úterý08:00 - 15:00
  • Středa08:00 - 15:00
  • Čtvrtek08:00 - 15:00
  • Pátek08:00 - 15:00
  • SobotaZavřeno
  • NeděleZavřeno

Informace o produkci

Základní informace

  • Roční produkce
    40 000 lahví
  • Rozloha vinic
    17 ha
  • Cenové rozpětí
    90-200 Kč

V současnosti obhospodařujeme asi 16 ha plodných vinic. Všechny vinice leží v katastru města Velké Bílovice, spadající do velkopavlovické vinařské podoblasti. Tato oblast je klimaticky nejteplejší částí České republiky. Klimatická oblast a geografická poloha Velkých Bílovic je tedy velmi vhodná pro pěstování těch nejkvalitnějších hroznů, zvláště pak modrých odrůd révy vinné. Vinařství Zapletal vyrábí víno z vlastních hroznů, původní technologií např. kvašením rmutu v kádích a ležením vína v dřevěných sudech. Výhodou je především zvýraznění odrůdového charakteru, ročníku, buketu a plnosti vín. Vinařství podporuje ekologii, díky tomu jsme zařazeni v systému integrované produkce.

Vyráběné odrůdy bílých vín
Vyráběné odrůdy červených vín
Vyráběné kategorie vín
    Zemské víno, Jakostní víno, Pozdní sběr, Výběr z hroznů, Svatomartinské víno, Perlivá vína
Dosažená ocenění

Vinum Juvenale - vítěz kategorie, zlatá medaile, stříbrná medaile Valtické vinné trhy - Zlatá medaile, Stříbrná medaile Národní soutěž vín - Velkopavlovická oblast - Zlatá medaile AWC Vienna Texas International Wine Competition

Doplňková nabídka

degustace a posezení ve sklepě, ubytování

Vinařské novinky do schránky

Každý měsíc vám pošleme aktuality ze světa vína

Chybí vám zde vaše vinařství/vinotéka/vinárna?
Přidat subjekt
Potřebujete upravit údaje u tohoto subjektu?
Upravit tento vinařský subjekt