Víno jako koníček a životní vášeň. Po ukončení studia oboru Vinohradnictví a vinařství na zahradnické fakultě (2011-2016), jsem se rozhodla znovu oživit pozemky, jež mi daroval můj tatínek a vysadit v netypicky vinařské oblasti vinohrad, vypěstovat hrozny a vyrobit vlastní skvělé víno.
Vinice se nachází v obci Rájec (Borovnice - Rájec), směr z Chocně na Kostelec nad Orlicí, provozovna je na zámku v Doudlebách nad Orlicí
Provozovna
Vinohrad vysazen v roce 2017, nachází se mimo oficiální vinařskou oblast a vína se uvádí na trh s označením Česká zemská vína. Hrozny při sklizni dosahují kvalit a hodnot cukernatosti jako vína přívlastková. Vyrábíme vína přírodní bez přídavku oxidu siřičitého (kvevri a Pét-Naty), sekty, ale i vína konvenční (stále však s minimálním obsahem síry).
Zlatá medaile z národní soutěže za oblast Čechy 2022, účast na Orange Wine Festival ve Vídni a Izola Orange Wine festival - Slovinsko
Kvevri, Pét-Nat, sekt
Vinařské novinky do schránky