Malé vinařství zasazené do kouzelné lokality Púrynek, jež je součástí sklepní oblasti Velkých Bílovic. Vinařství se zaměřuje především na suchá a polosuchá vína s velkým důrazem na místní terroir a tradiční technologii výroby vína. Jádro tvoří tři malí vinaři, které spojuje stejná filozofie, přístup a láska k vinicím a výrobě vína.
Říká se, že se k nám Rulandské modré neboli Pinot Noir dostalo už ve 14. století za doby vlády Karla IV. Pravost této informace se ale nikdy nepodařilo prokázat. U nás se pěstuje ve všech vinařských podoblastech, nejrozšířenější je pak na Velkopavlovicku, Mikulovsku. Vynikající jsou Rulandy z okolí Mělníku, Litoměřic, na Moravě pak na Bzenecku a Mutěnicku.
Vinařské novinky do schránky