Sauvignon
Wilomenna Vinařství Pod Chlumem s.r.o.
Sauvignon, 2020
Wilomenna Vinařství Pod Chlumem s.r.o.
85 / 100
Barva
Bílé víno
Ročník
2020
Odrůdy
Sauvignon
Oblast
Čechy
Přívlastek
Zemské víno
O vinařství
Wilomenna Vinařství Pod Chlumem je mladé dynamické vinařství. Vinař Ing. Lubomír Bílík při svých cestách po Čechách objevil krásný kout s opuštěnými vinicemi a se svými partnery se rozhodl obnovit pěstování révy vinné v trati Pod Chlumem, nacházející se v katastrech obcí Chlumčany u Loun a Blšany u Loun.
Základní charakteristika vína
Sauvignon patří do tzv. velké trojky bílých vín společně s odrůdami Chardonnay a Ryzlink rýnský. Pravděpodobně pochází z francouzského regionu Bordeaux nebo z oblastí na Loiře. Nejtypičtější Sauvignony u nás najdeme na Znojemsku nebo Mikulovsku.
Profil vína
Ovocnost
Tělo
Taniny
Kyselina
Vinařské novinky do schránky