Ryzlink vlašský (botrytický sběr)

Kamil Prokeš vinařství
Ryzlink vlašský (botrytický sběr)

Ryzlink vlašský (botrytický sběr), 2019

Kamil Prokeš vinařství
Barva
Bílé víno
Ročník
2019
Odrůdy
Ryzlink vlašský
Oblast
Morava
Podoblast
Velkopavlovická
Přívlastek
Výběr z hroznů

O vinařství

Víno je pro mě láskou, životním stylem a neustálou výzvou k novému poznání, studiu a pokoře. Mým cílem je tedy vyrábět vína s důrazem na minimální enologické zásahy, vysokou kvalitu a se zachováním získaného terroir. Podílet se na tvorbě vína, které je dokonalým produktem okolní přírody, je pro mne nejen otázkou existenční, ale i radostí, určitým druhem umění a oprávněné hrdosti a pýchy.

Základní charakteristika vína

Ryzlink vlašský je stará a vysoce ceněná odrůda neznámého původu. Patří k nejpěstovanějším u nás (8,5 % z celkové plochy vinic). Vynikající terroir pro „Vlašák“ nabízí především Pálavské vrchy, Mikulovská, Slovácká a Velkopavlovická podoblast nebo vinice Šobes na Znojemsku.

Profil vína

Ovocnost
Tělo
Taniny
Kyselina

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína