Dornfelder
Dornfelder, 2018
O vinařství
Vinařství Geltschberg bylo založeno v roce 2008 a v posledních letech rozšířilo svoji plochu až na aktuální 8 hektarů vinic. Nachází se v malebné vesnici na úpatí hory Sedlo, která nabízí ideální mikroklimatické podmínky pro výrobu vín. Rekonstruujeme starý statek, kde bude restaurace a obchod s regionálními produkty. V nabídce máme vína vhodná pro každodenní osvěžení, stejně jako speciální vína vhodná pro výjimečné příležitosti. Mezi jinými Dornfelder, Don Pinot, Mueller Thurgau a Ryzlink Rýnský. Nabízíme i degustace a speciální edice vín.
Základní charakteristika vína
Dornfelder je původem německá odrůda, kde je dodnes velmi důležitou modrou odrůdou. Stále častěji se s ní ale setkáváme také u nás, kde se jí díky optimálním klimatickým podmínkám velmi daří. U nás se pěstuje především na Moravě, nejvíce se jí daří na Velkopavlovicku, Mikulovsku či Slovácku.
Profil vína
Vinařské novinky do schránky