Svatovavřinecké

Vinné sklepy Kutná Hora, s.r.o.
Svatovavřinecké

Svatovavřinecké, 2018

Vinné sklepy Kutná Hora, s.r.o.
Barva
Červené víno
Ročník
2018
Odrůdy
Svatovavřinecké
Oblast
Čechy
Podoblast
Mělnická
Přívlastek
Zemské víno

O vinařství

Vinné sklepy Kutná Hora, s.r.o. jsou rodinnou společností, která si dala do vínku obnovit zašlou slávu a dlouholetou tradici pěstovaní révy na Kutnohorsku. První písemná zmínka o vinařství na Kutnohorsku pochází z Kosmovy kroniky z roku 1101. V Kutné Hoře a okolí firma pěstuje révu na 44 ha vinohradů na tratích U Všech svatých, Pod chrámem sv. Barbory, Nad Kapličkou a U Borku. Hrozny produkuje také na 0,5 ha obnoveného vinohradu Nad zámkem v Kuksu. Zdejší vína jsou plná, minerální a kořenitá.

Základní charakteristika vína

Svatovavřinecké je naše nejrozšířenější a nejpěstovanější modrá odrůda (9 % z celkové plochy vinic). Svatovavřinecké je také jednou z hlavních odrůd používaných při výrobě Svatomartinského tedy mladého vína. I proto se skvěle hodí k pečené huse nebo kachně.

Profil vína

Ovocnost
Tělo
Taniny
Kyselina

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína