Cuvée Vinifera

Rodinné vinařství Zdenek Polach
Cuvée Vinifera

Cuvée Vinifera, 2016

Rodinné vinařství Zdenek Polach
Barva
Červené víno
Ročník
2016
Odrůdy
Pola
Oblast
Morava
Podoblast
Velkopavlovická
Přívlastek
Pozdní sběr

O vinařství

Jsme malé rodinné vinařství, které obhospodařuje vinice v katastru Velkých Bílovic a vyrábí vína z vlastních hroznů. Objemem produkce vína se řadíme k malým vinařstvím. O to více se můžeme věnovat péči o kvalitu hroznů a jeho vyzrávání, které se odráží na kvalitě vína. Úrodu sklízíme tradičním ručním způsobem za pomoci rodiny. Vína vznikají citlivou cestou snoubící moderní a klasické postupy, tak aby se v nich udržela přírodní složka a harmonie chuti. Doškolování vín probíhá ve vinném sklepě v trati Pod Předníma také probíhají řízené degustace

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína