Rodinný vinný sklep nabízí možnost posezení v příjemném prostředí původního, citlivě zrekonstruovaného, typického novošaldorfského vinného sklepa. Ochutnáte a zakoupíte s sebou vína vlastní produkce, převážně zatříděných vín s přívlastkem. Samozřejmostí je možnost teplého i studeného občerstvení a hudebního doprovodu při posezení po domluvě předem.
Cabernet Sauvignon se řadí mezi čtyři celosvětově nejoblíbenější modré odrůdy. U nás se pěstuje výhradně na Moravě, nejvíce je rozšířený v Mikulovské a Velkopavlovické podoblasti, vynikající je v okolí Hustopečí a Mutěnic. Vína z Cabernetu vyzrávají poměrně pomalu a s věkem se jejich kvalita zvyšuje. Proto jsou vhodné pro dlouhodobou archivaci.
Vinařské novinky do schránky