Merlot
Vinařství Konečný Čejkovice
Merlot, 2022
Vinařství Konečný Čejkovice
88 / 100
Barva
Červené víno
Ročník
2022
Odrůdy
Merlot
Oblast
Morava
Podoblast
Velkopavlovická
Přívlastek
Výběr z hroznů
O vinařství
Rodinné VINAŘSTVÍ KONEČNÝ hospodaří na 7ha vinic v duchu integrované produkce. Díky odbornému řezu, nízké zátěži keřů, precizním zeleným pracem, probírce hroznů a pozdní sklizni produkujeme kvalitní hrozny, z nichž vyrábíme vysoce kvalitní přívlastková a speciální vína. Vína vyrábíme moderními technologiemi, jako je šetrné zpracování hroznů, odkalení moštů, zakvášení ušlechtilými kvasinkami a řízená teplota při kvašení. Odbourávání kyseliny jablečné u červených vín je samozřejmostí.
Základní charakteristika vína
Merlot, čti „merló“, je významná odrůda pocházející z Francie, která je jednou z vůbec nejstarších odrůd na světě. U nás se pěstuje především na Moravě, nejvíce rozšířená je v Mikulovské a Slovácké podoblasti.
Profil vína
Ovocnost
Tělo
Taniny
Kyselina
Vinařské novinky do schránky