ZÁMECKÉ VINAŘSTVÍ BZENEC s.r.o. dodává kvalitní tichá moravská vína na domácí i zahraniční trh. Důraz je kladen na odrůdovou charakteristiku, technologickou čistotu a moderní projev všech produkovaných vín. Nabízí vína s jedinečnou a nezaměnitelnou odrůdovou chutí a vůní, která pochází z hroznů s garantovaným původem vinařské oblasti Morava, z vybraných vinařských obcí tří podoblastí: mikulovské, slovácké, znojemské. Pro výrobu originálních moravských vín dnes Zámecké vinařství Bzenec využívá nejmodernější vinařské technologie. Používáním řízené technologie kvašení v kombinaci s osobitým přístupem vyrábí vína nejvyšší kvality, která mají svou „duši“. DEGUSTAČNÍ SKLEP Nádherné historické prostory zámeckého sklepení přímo vybízelo k zamyšlení, jak využít potenciál spletitých chodeb a krásných zákoutí. Nyní jsou Vám k dispozici nové degustační prostory, které jsme umístili do jedné z nejkrásnějších sklepních místností. Původní stěny a klenby, masivní dubový nábytek a elegantní osvětlení. Díky nimž zde vládne dokonalá kombinace a architektonická harmonie.
Tramín červený je bílý. Tedy přesněji řečeno se jedná o odrůdu bílého vína. Proč tedy vlastně červený? Je to kvůli načervenalému zabarvení hroznů. Pěstuje se ve všech podoblastech, nejvíce jej pak najdeme na Velkopavlovicku, Bzenecku, Mikulovsku nebo na Čáslavsku či Mostecku. Stejně jako u Pálavy, i Tramín ukáže svoji krásu, aromatiku a kořenitost především v suchém provedení.
Vinařské novinky do schránky